Categorie: Zoete lekkernijen

Avocado chocolade mousse
Hanneke de Jonge

Avocado Chocolade Mousse

Deze avocado chocolade mousse is een recept van de Engelse chef Tom Kerridge. Het bijzondere van Tom is dat hij een Michelin ster heeft voor

Lees meer »
Rum Babas met sinaasappel
Hanneke de Jonge

Rum Babas met Sinaasappel

Rum Babas of origineel Baba au Rhum genoemd, is een klassieker uit de Franse keuken. Een retro nagerechtje in de vorm van cakejes doordrenkt van

Lees meer »
Dadelkoekjes met kokos
Hanneke de Jonge

Dadelkoekjes met Kokos

De beroemde dadeltaart van Beans and Bagels, wie kent hem niet. Ik heb het recept iets aangepast en aangevuld, het zijn deze heerlijke dadelkoekjes met

Lees meer »
Dadelmuffins
Hanneke de Jonge

Dadelmuffins

Deze dadelmuffins hebben wel iets weg van sticky toffee pudding. Lekker zondig dus, maar ja als je met mate zondigt dan is dat geen probleem.

Lees meer »
Witte Kerstfudge vormpjes
Hanneke de Jonge

Witte Kerstfudge Vormpjes

Deze Witte Kerstfudge vormpjes zijn een leuke traktatie om weg te geven met de feestdagen. Pak ze mooi in doorschijnend folie, rode strik eromheen en

Lees meer »
Sticky Toffee Pudding
Hanneke de Jonge

Sticky Toffee Pudding

Sticky Toffee Pudding is een klassiek Engels dessert. Vaak wordt er nog slagroom of ijs bij geserveerd, maar ik vind dat niet nodig. Het is

Lees meer »
Banaan en chocoladecake
Hanneke de Jonge

Banaan en Chocoladecake

Deze banaan en chocoladecake heeft een volle chocoladesmaak maar je proeft ook nog de banaan. Gebruik lekkere rijpe bananen hiervoor, die geven de meeste smaak.

Lees meer »