Categorie: Bijgerechten

gestoofde bleekselderij
Hanneke de Jonge

Gestoofde bleekselderij

Waarschijnlijk heb jij selderijstengels slap in de groentelade van je koelkast liggen. Je hebt er een of twee stengels van gebruikt als smaakmaker in de

Lees meer »
Gestoofde venkel
Hanneke de Jonge

Gestoofde venkel

Dit is een van de lekkerste manieren om venkel te bereiden. Gestoofde venkel is lekker zacht en heeft heel veel smaak. Het is lekker een

Lees meer »
Gekruide Eddoesop een bord
Redactie Culinea

Gekruide Eddoes

Ken jij de groente eddoe? Het is een kleine harige knol die zich vaak op het aardappeleilandje van de groenteafdeling van een supermarkt liggen. Eddoes

Lees meer »
Boterzachte uienringen op een bord
Redactie Culinea

Boterzachte uienringen

Deze boterzachte uienringen hebben alle smaken van een klassieke Franse uiensoep. Gestoofd in runderbouillon maakt de uien supermals, terwijl een kaasachtige panko-topping het broodelement van

Lees meer »