Boerenkoolsalade met gerookte Kipfilet
Boerenkool kennen we natuurlijk vooral als stevige wintergroente in een dampende pan stamppot. Maar wist je dat je boerenkool ook heel goed rauw kunt eten?
oktober 8, 2026
Geen reacties
Boerenkool kennen we natuurlijk vooral als stevige wintergroente in een dampende pan stamppot. Maar wist je dat je boerenkool ook heel goed rauw kunt eten?
Deze geroosterde pompoen parelcouscoussalade is hét ultieme herfstrecept! Zachte geroosterde pompoen, kikkererwten en veldsla gemengd met luchtige parelcouscous en een zoete ahornsiroopdressing. Het is verrassend
Deze frisse en kleurrijke salade met scamorza en druiven is een echte blikvanger op tafel en perfect als lichte lunch of elegant bijgerecht. De basis
Deze salade met geitenkaas en avocado is het perfecte voorbeeld van hoe je met een paar pure ingrediënten een verfijnd en smaakvol gerecht op tafel
Deze frisse salade met spinazie, venkel, geitenkaas en kersen is een heerlijke combinatie van zoete, hartige en knapperige smaken. Het is een zomerse salade die
Deze gnocchi salade met antipasto brengt het beste van de Italiaanse keuken samen op één grote schaal. Zachte gnocchi vormen de basis van deze kleurrijke
Deze frisse venkel en meloensalade met burrata is een heerlijk zomers gerecht dat licht, kleurrijk en verrassend smaakvol is. De combinatie van knapperige venkel, sappige
Deze frisse witlofsalade met aardbeien en pistachenoten is een heerlijke combinatie van knapperig, zoet en licht bitter. Juist die balans maakt deze salade zo verrassend
In de Foodybox zomer mocht ik o.a. Opperdoezer Ronde aardappelen, witlof en appelciderazijn ontvangen. Deze drie heb ik gecombineerd in deze heerlijke Gegrilde Aardappel en
Deze klassieke Franse kropsla met spekjes en eieren is een heerlijk voorbeeld van hoe eenvoudig de Franse keuken kan zijn. Met een paar pure ingrediënten