Categorie: Kooktips

Flatbread is zo’n broodje waar je alle kanten mee op kunt. Het is snel, makkelijk en je kunt er eindeloos mee variëren. Of je nu

Varkenshaas is een populair stuk vlees voor feestdagen, etentjes of gewoon een lekkere doordeweekse maaltijd. Het is mals, makkelijk te bereiden en combineert goed met

Krieltjes zijn heerlijk veelzijdig: je kunt ze bakken, poffen, koken of in de oven roosteren. Maar hoeveel heb je nou precies nodig per persoon? Of

Risotto heeft de naam ingewikkeld te zijn. Maar eerlijk? Als je weet wat je doet, is het juist één van de meest dankbare gerechten om

Vers gemaakte risotto is natuurlijk het allerlekkerst. Die smeuïge structuur, de volle smaak… daar kan weinig tegenop. Maar wat als je risotto over hebt? Weggooien

Prei is een veelzijdige groente die je kunt koken, bakken, grillen én zelfs rauw kunt eten. Maar hoeveel heb je eigenlijk nodig per persoon? Of

Prei is een groente die in veel keukens standaard in de koelkast ligt. Je kent het vast uit soep of stamppot. Maar kun je prei

Soms wil je gewoon een soep die wat voller is. Romig. Stevig. Een soep die blijft hangen aan je lepel en goed vult. Maar hoe