Haverrijst met Garnalen en Citrus

Deze haverrijst met garnalen en citrus is een lichte en gezonde maaltijd, boordevol smaak. Deze frisse, citrusachtige garnalen met avocado haverrijstsalade is een heerlijk gerecht. Bereid de maaltijd van tevoren voor een makkelijke lunch, of serveer warm voor een lichte en gemakkelijke avondmaaltijd. De salade heeft alle componenten van een uitgebalanceerde en vullende maaltijd. Volkoren […]
Aperol en vlierbloesem cocktail

Ik had nog een fles Aperol staan en een flesje zelfgemaakt vlierbloesemlikeur in de koelkast staan. Hoe ga ik dit combineren? Nou in deze heerlijke Aperol en vlierbloesem cocktail. Een heerlijke frisse zomercocktail met een klein bittertje waar je van houden moet (ik zeg het er maar even bij). Aperol Dit drankje ken je waarschijnlijk […]
Eendenborst met Bulgur en Gekleurde Wortel

Deze Eendenborst met bulgur en gekleurde wortel is een feestelijk gerecht. Bereid het voor een speciaal etentje of met de feestdagen. En dan serveer je wel iets speciaals natuurlijk. Eendenborst Tamme eend is het hele jaar wel verkrijgbaar en is veel milder van smaak dan de wilde eend. Maar ik vind eend echt iets om […]
Ceviche van Tonijn met Grapefruit

Ceviche is een gemarineerde rauwe visgerecht wat oorspronkelijk uit Peru komt. De ceviche is al jarenlang ontzettend populair en eindelijk ben ik er aan toegekomen om een recept hiervoor te maken. Het is een Ceviche van tonijn met grapefruit geworden en ik kan jullie verklappen dat dit ontzettend lekker geworden is. Ceviche De rauwe vis […]
Grapefruit Passievrucht Mocktail

Voor deze Grapefruit passievrucht mocktail heb ik de Royal Club tonic with a hint of grapefruit gebruikt. Dit is een heerlijke frisse tonic met een hint van grapefruit, maar nog wel met het bittertje van tonic. Deze tonic is suikervrij en bevat bijna geen calorieën. Grapefruit passievrucht mocktail Het is een heerlijke tonic om zo […]
Hollandse Garnalencocktail met Grapefruit

De klassieke garnalencocktail blijft een echte topper, maar deze Hollandse garnalencocktail met grapefruit is nét even anders. De frisse grapefruit geeft het gerecht een heerlijke citrusachtige twist. En juist die combinatie met de romige cocktailsaus en de zachte Hollandse garnalen vind ik ontzettend lekker. Gebruik voor deze cocktail bij voorkeur echte Hollandse garnalen. Ze zijn […]
Kaki Grapefruit Mocktail

Ik ben dol op deze makkelijke kaki grapefruit mocktail, gemaakt met vers grapefruitsap, kakifruit en grapefruit soda. Hij is verfrissend, mooi en overheerlijk! Deze sprankelende grapefruit mocktail is mijn favoriete alcoholvrije drankje om thuis te maken. Hij is heel makkelijk te maken en smaakt heerlijk. Ik mocht alle smaken soda van Royal Club ontvangen. Daarbij […]
Citrus salade met Granaatappel, Rode Ui en Munt

Wat een feestje op je bord, deze kleurrijke citrus salade! Door verschillende soorten citrusfruit te gebruiken, krijg je niet alleen een prachtige salade, maar ook een heerlijke combinatie van zoet, fris en een klein bittertje. Ik heb gekozen voor navelsinaasappels, bloedsinaasappels en rode grapefruit. Samen zorgen ze voor een mooie mix van smaken en kleuren. […]
Gerookte Tonijnsalade met Grapefruit

Deze gerookte tonijnsalade met grapefruit en olijven is een heerlijke combinatie van frisse, hartige en zachte smaken. De fluweelzachte plakjes gerookte tonijn vormen samen met een knapperig bedje van sla de perfecte basis voor deze lichte maaltijd of feestelijke lunch. De sappige partjes grapefruit zorgen voor een frisse, lichtzure tegenhanger van de rijke tonijn, terwijl […]
Citrus Dessert in een glaasje

Deze citrus fruitsalade is perfect voor in de winter als grapefruits, bloedsinaasappelen, mandarijnen en navelsinaasappelen volop in het seizoen zijn. Het is een lekker fris toetje, gezoet met agavesiroop, gekruid met oranjebloesemwater en verse munt. Een gedurfd en mooi citrus dessert in een glaasje, boordevol vitamine C en heerlijke smaken! Het is even wat snijwerk, […]