Pindakaas | Toepassingen en Recepten

Pindakaas | Toepassingen en Recepten

Pindakaaslovers opgelet! Pindakaas is zo populair en past zo in ons voedingspatroon, dat er zelfs een Peanut Butter Day is uitgeroepen en dat is 24 januari. We zijn er allemaal groot mee geworden en wie is er nou niet gek op? 100% pindakaas is niet alleen erg lekker, maar ook nog eens goed voor ons. Er zit veel eiwitten, onverzadigde vetten, vitamine B3, vitamine E, Magnesium, Zink en Fosfor in. En ik heb heel veel heerlijke recepten met pindakaas voor jullie met heel veel toepassingen en recepten. Niet alleen zoete lekkernijen maar ook lekker veel hartige gerechten.

 

Voordelen van pindakaas

Pinda’s en pindakaas zijn niet alleen goed voor iedereen, ze zijn goed voor elk lichaam! Dat komt omdat pinda’s een betaalbare, duurzame bron van vitaminen en mineralen.
Een enkele portie pindakaas (ongeveer 2 eetlepels) levert 7 gram hongerstillende eiwitten, samen met moeilijk te verkrijgen voedingsstoffen die we anders misschien zouden missen, waaronder voedingsvezels, kalium, magnesium, vitamine B1 en E.

Pinda’s zijn een goedkope en schuldvrije snack die je helpt om op te laden.
Pinda’s en pindakaas bevatten al die voedingsstoffen in het meest betaalbare eiwitpakket dat er is. In feite verslaan ze niet alleen andere plantaardige bronnen, ze zijn ook betaalbaarder dan de meeste dierlijke eiwitten.

De combinatie van eiwitten, vezels en onverzadigde vetten in pindakaas helpt je een vol gevoel te krijgen zonder je te verzwaren. Studies hebben aangetoond dat het eten van pindakaas in de ochtend, de drang om te snacken gedurende de dag kan verminderen.
En met al die geweldige voordelen konden we een van de belangrijkste dingen niet vergeten: pinda’s en pindakaas zijn gewoon lekker!

Als je klaar bent om je repertoire aan pindakaasrecepten uit te breiden, bekijk dan deze heerlijke recepten.

 

Pindakaas | Toepassingen en Recepten

 

We beginnen met een Zelfgemaakte pindakaas.

Pindakaas | Toepassingen en Recepten

Dit is een basisrecept voor een notenboter, gebruik eventueel andere noten zoals walnoten, cashewnoten of hazelnoten. Natuurlijk kan je de pindakaas ook nog allerlei smaakjes meegeven. Meng er bijvoorbeeld twee eetlepels cacaopoeder doorheen, zeezout, vanillezout, vanillesuiker, honing, sambal, maple syrup, speculaaskruiden, kaneel of kokosrasp. Laat je fantasie erop los en gebruik wat je lekker lijkt.

 

Ontbijt:

 

Peanut butter jelly chiapudding

Ik heb toch een lekker ontbijtje voor je. Deze peanut butter jelly chiapudding is niet alleen heerlijk, maar ook nog eens verantwoord. Als jij een PB&J fan bent, dan moet je dit eens proberen. Maak het de avond ervoor klaar en dan kan je de volgende dag ervan genieten.

 

Chocolade baked oats

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
De dagen worden weer wat kouder, tijd voor warme ontbijtjes. Deze chocolade baked oats is zo’n heerlijk warm ontbijt. Zomers gaan we voor de overnight oats, maar ’s winters is iets warms toch wel lekkerder. Je bakt het in de oven of magnetron.

 

Cacao pindakaas smoothie

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Deze smoothie met banaan is toch wel een van onze favorieten. Heerlijke romige smoothie met pindakaas en chocoladesmaak, dit wil je proeven! Met niet te veel ingrediënten flans jij een heerlijke smoothie in elkaar. Lekker als ontbijt, of als vullend tussendoortje.

 

Overnight oats met cacao en pindakaas

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Dit is een manier om havervlokken lekker te maken zonder dat je het hoeft te koken. Door de havervlokken een nacht te laten wellen in vocht, zoals (plantaardige) melk en/of yoghurt, ontstaat er een dikke pap.

 

Snickers overnight oats

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Toetje als ontbijt? Ja graag! Deze heerlijke, op Snickers geïnspireerde, havermout heeft alle kenmerken van de beroemde reep. Knapperige pinda’s, rijke chocolade en een boterachtige karamel over zachte havervlokken. Hoewel je misschien verrast zult zijn door het gebruik van chocoladestukjes en ‘karamelsaus’ in een ontbijtrecept, gebruik je een minimale hoeveelheid van suiker om de Snickers-smaak na te bootsen.

 

Banaan pindakaas cacao smoothiebowl

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Deze banaan pindakaas cacao smoothiebowl is een heerlijke romige en goed gevulde smoothie. Ideaal om de dag mee te beginnen of als tussendoortje. De meeste ingrediënten heb je misschien wel in huis, je zou dus morgenvroeg al kunnen genieten van deze smoothiebowl.

 

Chocolade chiapudding met pindakaas

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Besteed er even aandacht en een beetje tijd aan en dat staat de volgende ochtend deze zalige chocolade chiapudding met pindakaas op jou te wachten in de koelkast. Echt geloof mij …. hier wil je dag mee beginnen! Een verantwoord ontbijtje wat je zelfs als nagerecht kunt eten, zo lekker is het.

 

Tussendoortjes:

 

Pindakaas proteïne bliss balls

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Een gezonde snack voor de lekkere trek. Met slechts een paar ingrediënten maak je heel snel deze zalige balletjes. Ideaal voor onderweg of na het sporten.

 

Havermout, banaan en pindakaascake

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Je kunt deze cake warm of koud eten en het is lekker als ontbijt. Maak het in het weekend en verras je gezin ermee. En oh wat ruikt het lekker als deze cake in de oven staat. Daar komen ze echt wel hun bed voor uit. Lekkere warme comfortfood, dat wil je wel als ontbijt.

 

Pindakaaskoekjes met 4 ingrediënten

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Je moet wel een echte liefhebber van pindakaas zijn, want je proeft natuurlijk alleen maar pindakaas. Ik gebruik altijd pindakaas met stukjes pinda erin, ik vind het namelijk lekker dat er nog wat crunch in het koekje zit.

 

Kokos, noten en pindakaasballetjes

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Deze verantwoorde balletjes worden ook wel bliss balls genoemd. Ze noemen het ook wel healthy snacks of proteïneballetjes of repen. Maakt niet uit hoe ze heten, je kunt ze zo gezond en/of lekker maken als je zelf wilt.

 

Pindakaas chocolade proteïne repen

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Ik heb en makkelijk recept voor jullie voor pindakaas chocolade proteïne repen. Een heerlijke snack voor de lekkere trek zullen we maar zeggen. Vegan en glutenvrije repen met lekker veel proteïne erin. Ben je gek op pindakaas en chocolade, dan wil je dit proberen!

 

Chocolade kikkererwten koeken

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Ik heb al eens heerlijke Brownies gemaakt van zwarte bonen, maar nu heb ik een soort brownie/cake gemaakt van kikkererwten. Deze koeken worden gemaakt zonder boter of bloem, heel fijn als je dit niet verdraagt. Het zijn machtige koeken, eet ze al ontbijt of tussendoortje.

 

Pindakaas cupcakes

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Ik kan jullie verklappen dat deze pindakaas cupcakes met witte chocolade een schot in de roos is. In de cupcakes en in de pindakaastopping zitten kleine stukjes witte chocolade verstopt, ik waande mij in de pindakaashemel!

 

Toetjes

 

Pindakaas ijslolly’s

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Tjonge wat zijn deze pindakaas ijslolly’s oftewel magnums met chocolade lekker geworden zeg! Ben je gek op pindakaas, dan moet je dit eens proberen. Heel erg makkelijk om te maken en goddelijk lekker. Je moet wel een paar uurtjes geduld hebben voordat je dit ijsje kunt eten, maar het is het wachten waard.

 

Chocolade pindakaastoetje in een glaasje

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Waarschuwing vooraf: niet maken! Veel te lekker! Ik had een reep chocolade, pindakaas en slagroom op voorraad. Ging aan de slag en het is uiteindelijk deze heerlijke zondige chocolade pindakaastoetje in een glaasje geworden.

 

Witte chocolade en pindakaas fudge

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Ik ben gek op pindakaas, pinda’s, witte chocolade en fudge. Ik heb dit gecombineerd in deze pinda fudge. Wow, dat is goed geslaagd. Als je gek bent op pindakaas dan moet je hem eens maken, je weet niet wat je proeft.

 

Pindakaas chocolade taartjes

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Deze pindakaas chocolade taartjes hebben een knapperige bodem die ik kant-en-klaar gekocht heb. De vulling bestaat uit een mega romige pindakaas en het heeft een zachte chocolade topping. De pindakaasvulling en chocoladetopping zijn no-bake.

 

Chocolade pindakaas bonbons

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Ken jij die Reese peanut butter cups? Ik ben er helemaal verslingerd aan. Ik kan ze gelukkig niet kopen in ons dorp anders zou ik ze teveel eten. Maar nu heb ik ze zelf gemaakt, nou niet helemaal zoals het origineel. Maar deze chocolade pindakaas bonbons komen qua smaak aardig in de buurt.

 

Pindakaasijs

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Als je gek op pindakaas bent, dan moet je dit ijs maken! Zo lekker. Supermakkelijk recept, door het gebruik van de gecondenseerde melk en yoghurt kan je dit ijs maken zonder gebruik van een ijsmachine.

Hartig

 

Pindasoep met kip en prei

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Deze Pindasoep met stukjes kip is een lekkere pittige en verwarmende soep op koude dagen. Maak de soep zo pittig als je zelf wilt door er meer of minder sambal in te doen.
Door de kipfilets op deze manier te garen (vuur uit en verder garen in de hete bouillon) krijg je een lekker mals stukje kip. Probeer het eens. Je kunt ook extra kipfilets garen in deze bouillon en dan voor een ander recept zoals bijvoorbeeld een kippensalade gebruiken.

 

Kip in pindasaus

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Deze kip in pindasaus zit boordevol smaak en is binnen 20 minuten klaar! Het is een geweldige maaltijd voor doordeweeks, zonder moeilijke ingrediënten! Ik beloof je nu dat er geen beter gebruik van pindakaas is dan dit recept! Er gebeurt iets magisch als je de pindakaas, Thai green curry kruiden en rode peper mengt om er een heerlijke saus van te maken. Ik hou van alles wat Thais is, maar voor een keer heb je niet alles nodig zoals vissaus, garnalenpasta, tamarinde, knoflook etc. om die geweldige smaak te krijgen.

 

Kipsaté met pindasaus

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Als ik saté van kip maak, gebruik ik altijd kipdijfilets. Dit kippenvlees geeft een lekkere malse saté. Zelf saté en pindasaus maken is helemaal niet moeilijk en zoveel lekkerder dan de kant-en-klare zooi uit de winkels. Doe het nou maar, maak zelf je kipsaté met pindasaus, je zult er geen spijt van krijgen.

 

Zwarte rijst met bloemkoolsteaks en pindasaus

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Je snijd de bloemkool in twee plakken in het midden van de bloemkool en je hebt een ‘steak’. Deze zwarte rijst met bloemkoolsteaks en pindasaus is een heerlijk vegetarisch gerecht. Probeer het eens. Als je de bloemkool op deze manier roostert, krijg je veel meer smaak aan de bloemkool dan dat je het gewoon kookt.

 

Eiercurry

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Eiercurry is een vegetarisch gerecht uit India en Indonesië. Het is niet echt moeilijk te maken, je hebt alleen wel aardig wat ingrediënten nodig. Serveer het met rijst en/of naanbrood of zoals ik gedaan heb met gekruide zilvervliesrijst. Serveer deze eiercurry op een koude dag en je zult lekker opwarmen door de specerijen in de curry. Comfortfood ten top.

 

Pittige pindakip met noedelsalade

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Deze Aziatische pittige pindakip met noedelsalade is niet moeilijk te maken maar heeft wel een hele lijst met ingrediënten. Als er malse kip aan wordt toegevoegd, verdient het een hoofdrol bij elke zomerse lunch of avondeten. Een salade vol knapperige groenten met een lekkere pittige kippendij erop.

 

Vegetarische slawraps met tempeh

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Deze vegetarische slawraps met tempeh en pindasaus is een supermakkelijk te maken gerecht. Niet alleen heel erg lekker, maar ook nog eens goed voor je. Wie wil dat nou niet op een doordeweekse dag. De romige pindasaus erbij, maakt het gerecht helemaal af.
Oosterse smaken in een knapperig slaschuitje!

 

Pikante kipkluifjes

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Als je zin hebt in een lekkere snack dan moet je eens deze pikante kipkluifjes maken. Vooral als je van pittig houdt en Oosterse smaken, dan gaat deze snack er goed in. Je kunt er natuurlijk ook een complete maaltijd van maken door ze te serveren bij bami of met witte rijst en wat roergebakken groenten. Wat jij wilt …. jouw feestje.

 

Rijstnoedels met kip en pindasaus

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Deze Rijstnoedels met kip en pindasaus is een makkelijke en snel te maken maaltijd. Ideaal voor een doordeweekse dag. De pindasaus geeft de noedels veel smaak en smeuïgheid. Als je er een vegetarische maaltijd van wilt maken, dan vervang je de kip door roergebakken tempeh.

 

Ghanese pindastoofschotel

Pindakaas | Toepassingen en Recepten
Deze heerlijke kruidige stoofpot (Nkatse Knwan) vol smaak en textuur laat jou even in Ghana wanen. De rijke tomaten en pindasaus gaat in dit recept perfect samen met de rijst en de peulvruchten. Verras jouw gasten met dit unieke gerecht.


Plaats een reactie

Copyright 2025 Culinea.nl - Deze recepten website is gemaakt door Umbrella Marketing