Categorie: Sauzen/Dips

Oregano Pesto
Hanneke de Jonge

Oregano Pesto

Elk jaar heb ik te veel oregano in de tuin staan. Maar nu heb ik hiervan een pesto gemaakt en dat pakte goed uit. Dit

Lees meer »
Gekarameliseerde uienboter
Hanneke de Jonge

Gekarameliseerde Uienboter

Ik ben altijd op zoek naar een geweldig, zelfgemaakt recept voor een kruidenboter. En toen ik gekarameliseerde uien over hield van dit recept, heb ik

Lees meer »
Buddha’s finger marmelade in een bakje
Redactie Culinea

Buddha’s Finger Marmelade

Ik zag bij Groentebroer een bijzonder citrusvrucht liggen en heb het gelijk maar gekocht. Het is de zogenaamde Buddha hand, Buddha’s fingers of ook wel

Lees meer »
Jalapeño boter in een potje
Redactie Culinea

Jalapeño Boter

Jalapeño boter is een heerlijke smaakmaker met een pittige smaak van de chilipepers en is heel gemakkelijk te maken. Kruidenboters zijn een van de beste

Lees meer »