Categorie: Makkelijke maaltijd

Fusilli alla Vodka
Hanneke de Jonge

Fusilli alla Vodka

Spirelli, ook wel fusilli genoemd, is een spiraalvormige pasta die perfect is voor sauzen. Door de gedraaide vorm blijft de saus namelijk heerlijk tussen de

Lees meer »
Spaghetti Alfredo met rucola
Hanneke de Jonge

Spaghetti Alfredo met Rucola

Eigenlijk is dit geen gewone spaghetti Alfredo met rucola, maar een verrassende variant met een vergeten bladgroente/kruid: heftige winterblaadjes (type Ho-Mi). En heftig zijn deze

Lees meer »
Viscurry met zalm en pompoen
Hanneke de Jonge

Viscurry met Zalm en Pompoen

In de herfst Foodybox van Kroon op het Werk die ik mocht ontvangen, zaten weer allerlei heerlijkheden. Onder andere deze Gele Curry Pasta van Sutharos.

Lees meer »
Pindasoep met kip en prei
Hanneke de Jonge

Pindasoep met Kip en Prei

Deze pindasoep met kip en prei is zo’n heerlijke, verwarmende soep voor koude en gure dagen. Een beetje pittig, romig en boordevol smaak. Hoe pittig

Lees meer »
Vitello Tonnato slawraps
Hanneke de Jonge

Vitello Tonnato Slawraps

Dit zijn natuurlijk niet de echte Vitello Tonnato, maar een heerlijke en makkelijke variant daarop. De klassieke Italiaanse Vitello Tonnato wordt gemaakt met kalfsvlees, maar

Lees meer »