
Orzo met Asperges en Gerookte Zalm
Deze romige orzo met asperges en gerookte zalm is een heerlijk voorjaarsgerecht dat snel op tafel staat en toch luxe aanvoelt. De combinatie van zachte

Deze romige orzo met asperges en gerookte zalm is een heerlijk voorjaarsgerecht dat snel op tafel staat en toch luxe aanvoelt. De combinatie van zachte

Fattoush salade is een van oorsprong Libanese salade en wordt meestal gemaakt van geroosterd pitabrood, tomaten, komkommer, ui en veel verse kruiden. Het is een

Panzanella is van oorsprong een Italiaanse broodsalade waarin oud brood een tweede leven krijgt, en deze versie met geroosterde groenten tilt het gerecht naar een

Dit gerecht is een afgeleide van de Indiase rijstschotel Kedgeree. Het gerecht wordt veel gegeten in Engeland en de Engelsen hebben er ook hun eigen

Deze mooie groene gazpacho van avocado, komkommer en rucola is een heerlijk fris soepje voor warme dagen. Serveer het in een glaasje als amuse of

Kippensoep is altijd lekker en ook nog eens gezond voor je. Vooral als je een zelfgemaakte kippenbouillon hiervoor gebruikt. Deze Aziatische kippen noedelsoep is een

Deze maïssoep met quesadilla’s is zo’n gerecht waar je meteen blij van wordt. Romig, licht zoet door de maïs en tegelijk fris en kruidig door

Ik had nog wat gekookte Pandan rijst over en aangezien ik niets wil weggooien, moest ik natuurlijk een gerecht verzinnen waar ik deze rijst in

Deze wraps gevuld met gerookte kipfilet zijn heerlijk om te eten op een warme zomeravond als je geen zin hebt om te koken. Natuurlijk kan

Deze wentelteefjes met rabarber is leuk om te maken voor een speciale dag zoals bijvoorbeeld Valentijnsdag, de Paasdagen, Moederdag en/of het Pinksterweekend. Ik heb hartjes