Categorie: Hoofdgerechten

Carne asada van bavette
Hanneke de Jonge

Carne Asada van Bavette

Deze bavette is gemarineerd, gegrild in een grillpan en daarna verder gegaard op een ovenplank in de oven. Carne asada is een vleesgerecht uit Latijns Amerika. Een

Lees meer »
Geitenbrie uit de oven
Hanneke de Jonge

Geitenbrie uit de Oven

Via social media ben ik in contact gekomen met Boor. Boor is samen met haar man Bart eigenaar van een ontzettend leuk vakantieverblijf Domaine Malpas

Lees meer »
Aspergesalade met ham en ei
Hanneke de Jonge

Aspergesalade met Ham en Ei

Bij mijn groenteboer kreeg ik een bos gebroken witte asperges aangesmeerd. Nou ja aangesmeerd, daar ben ik zelf bij natuurlijk. Kan je ze gebruiken voor

Lees meer »