Hartvormige Meringues met Frambozen

Hartvormige meringues met frambozen

Wil je jouw Valentijn eens echt lekker verwennen? Dan zijn deze hartvormige meringues met frambozen een ontzettend leuke zoete traktatie. Ze zien er feestelijk uit, zijn heerlijk knapperig vanbuiten en lekker zacht vanbinnen. En zeg nou zelf: met zo’n groot rood hart op tafel kan het toch bijna niet meer misgaan? Rood is natuurlijk dé […]

Witte Kerstfudge Vormpjes

Witte Kerstfudge vormpjes

Deze Witte Kerstfudge is niet alleen ontzettend lekker, maar ook een superleuk zelfgemaakt cadeautje voor de feestdagen. Ik vind het altijd gezellig om rond Kerst iets lekkers uit eigen keuken cadeau te geven. Pak deze kleine fudgevormpjes mooi in met doorschijnend folie, doe er een feestelijke rode strik omheen en voeg een lief kaartje toe. […]

Sinterklaas Rocky Road

Sinterklaas Rocky Road

Voor de kleinkinderen heb ik deze Sinterklaas Rocky Road gemaakt. En man oh man, wat stonden ze te glunderen toen ze deze kregen. Ze geloven nog in Sinterklaas en vanaf september hadden ze het er al over. En maar Sinterklaas liedjes zingen, terwijl de mussen van het dak vielen van de warmte. Rocky Road Rocky […]

Brownies in een potje

Brownies in een potje

Dit is een recept van Nigella Lawson, de Kitchen Goddess van Engeland. Zij noemt deze heerlijke brownies Emergency Brownies. Ik heb er natuurlijk mijn eigen twist aan gegeven. Omdat het bijna december is, heb ik er heerlijke winterse smaken aan toegevoegd. Zo zijn deze brownies in een potje ontstaan. Ik zag deze leuke ovenbestendige potjes […]

Broodpudding gemaakt van Croissants

Broodpudding gemaakt van croissants

Het gebeurt niet vaak, maar soms houd je croissants over. Maak er dan deze zalige pudding van. Broodpudding is een ideale manier om ‘oud’ brood op te maken. Of het nu stokbrood, boterhammen of zelfs croissants zijn, je kunt er een heerlijke broodpudding van maken. Het is geen ‘light’ recept, maar af en toe jezelf […]

Chocoladehart voor Valentijn

Chocoladehart voor Valentijn

Volgende week is het Valentijnsdag. En hoe gaaf is dat…..het is ook nog eens mijn verjaardag. Ik kan je verklappen dat het heel erg leuk is om op Valentijnsdag jarig te zijn. Om je lief te verrassen hierbij het recept voor een verleidelijk chocolade verrassing. Met een minimale inspanning bereik je het maximale effect met […]

Witte Chocolade en Pindakaas Fudge

Witte chocolade en pindakaas fudge

Waarschuwing vooraf: niet maken! Deze witte chocolade en pindakaas fudge is veel te lekker haha. Wij zijn gek op pindakaas, pinda’s, witte chocolade en fudge. Ik heb deze gecombineerd in deze pinda fudge. Wow, dat ik goed geslaagd. Als je gek bent op pindakaas dan moet je hem eens maken, je weet niet wat je proeft. […]

Witte Chocolade Fudge met Wasabi

Witte chocolade fudge met wasabi en zwart zout

Deze Witte chocolade fudge met wasabi en zwart zout is een hele bijzondere combinatie geworden. Ik mocht verse wasabi ontvangen en heb daar al diverse gerechten mee gemaakt. Lees hier de blog over verse wasabi en dat de wasabi die verkocht wordt in de winkels niets met echte wasabi te maken heeft. Verse wasabi is […]

Halloween Mummie Koekjes

Halloween mummie koekjes

31 oktober wordt er weer Halloween gevierd en ik heb leuke ‘scary’ versnapering voor de kinderen gemaakt. Oehoe …. lekker griezelen met deze Halloween mummie koekjes. Leuk om samen met de kinderen te maken. Deze vrolijke Halloween mummie koekjes zijn eenvoudig te maken en zorgen gegarandeerd voor een griezelig leuke traktatie. Voor dit recept gebruik […]

Mummie Speculaasballen

Mummie speculaasballen

31 oktober is het weer zover …. Halloween. Dan gaan we weer griezelen en deze mummie speculaasballen zijn een leuke traktatie voor de avond. Deze Mummie Speculaasballen zijn een heerlijke en feestelijke traktatie voor Halloween. Ze zien er misschien een beetje griezelig uit, maar smaken onweerstaanbaar lekker. De basis wordt gemaakt van fijngemalen speculaasjes en […]