31 oktober wordt er weer Halloween gevierd en ik heb leuke ‘scary’ versnapering voor de kinderen gemaakt. Oehoe …. lekker griezelen met deze Halloween mummie koekjes.
Leuk om samen met de kinderen te maken.
Halloween is de Engelse naam voor allerheiligenavond (All Hallow’s Evening). Dit werd vooral gevierd door de Amerikanen op de avond voor Allerheiligen. De kinderen gaan dan verkleed en met uitgesneden pompoenen als lantaarns, langs de deuren. Ze roepen trick or treat en worden verwend met zoete versnaperingen. De laatste jaren wordt het ook wel gevierd in Nederland. Niet zozeer dat de kinderen langs de deur gaan, maar meer dat de huizen versierd worden met pompoenen en er Halloweenfeestjes gehouden worden.
Smelt de chocolade au-bain-marie, dit houdt in dat je de chocolade in een glazen schaal boven een pan met heet water laat smelten. Het water mag niet koken en niet tegen de schaal aan komen. Door er daarna koude chocoladestukjes aan toe te voegen, zorgt dit ervoor dat de chocolade mooi uithardt en knapperig wordt.
Er zijn diverse ovale koekjes te koop, neem degene die jou lekker lijken.
Maak ook deze Mummie speculaasballen.
Ingredients
- 1 pak ovale koekjes
- 150 gr witte chocolade
- eetbare oogjes
Instructions
- Leg een vel bakpapier op je aanrecht. Pak de koekjes uit en leg ze klaar.
- Hak de chocoladerepen in kleine stukjes. Smelt de helft van de chocolade au-bain-marie. Als de chocolade gesmolten is haal de schaal dan van het vuur en smelt de overige chocolade erdoor.
- Doop de koekjes aan een kant in de gesmolten chocolade en leg het voorzichtig met de chocoladekant boven op het bakpapier. Herhaal dit met alle koekjes.
- Giet het restant van de gesmolten chocolade in een (stevig) diepvrieszakje en knip een heel klein punt eraf. Spuit dunne slierten witte chocolade over de koekjes.
- Het moet een beetje op bandage lijken.
- Plak nu 2 oogjes op elk koekje en laat ze 'uitharden'.
Deze koekjes zijn zo ontzettend leuk!! Misschien ga ik ze op school wel maken met de kids! Fantastisch!
Helemaal leuk, laat je weten hoe het gegaan is?
Wauw. Heel leuk. Hier doen we ook aan halloween, ik ga dit zeker onthouden
Leuk Maddy, ik zou zeggen ga ze maken 🙂