Al zeg ik het zelf, deze Koffie bloedsinaasappel mocktail is een geslaagd experiment. Het is een pittige mocktail geworden door de koffie. En de bloedsinaasappel soda past heel goed bij de espresso. Een match made in heaven, zeker voor koffieliefhebbers.
Ik mocht alle smaken soda van Royal Club ontvangen en ben aan de slag gegaan om hiervan lekkere mocktails te maken. De Blood orange ginger soda van Royal Club leek mij een goede combi met espresso en dat was het ook!
Serveer er een partje bloedsinaasappel bij en het feestje is compleet. Als de bloedsinaasappels niet in het seizoen zijn, geef er dan een partje sinaasappel bij. Ook lekker.
Wil je hiervan liever een cocktail maken? Giet er dan een scheutje koffielikeur of sinaasappellikeur bij.
Mocktails
Liever een fruitiger mocktail? Deze Frambozen grapefruit mocktail is super lekker en fruitig!
Ingredients
- 2 kopjes espresso
- 1 flesje Blood orange ginger soda
- ijsblokjes
- 1 bloedsinaasappel
Instructions
- Zet twee kopjes espresso, laat dit afkoelen en zet dan in de koelkast samen met de soda.
- Vul de glazen met flink wat ijsblokjes.
- Verdeel de espresso en het flesje soda over de twee glazen.
- Snijd de bloedsinaasappel in plakken of partjes en steek die in de glazen.
- Genieten maar!
