Categorie: Zoete lekkernijen

Appeltaart mugcake
Hanneke de Jonge

Appeltaart Mugcake

Ik ben er geen voorstander van om te koken in de magnetron, maar voor deze appeltaart mugcake maak ik een kleine uitzondering. Het is natuurlijk

Lees meer »
Walnoten en mandarijnen Baklava
Hanneke de Jonge

Walnoten en Mandarijnen Baklava

Baklava is een traditioneel lekkernij uit het Midden Oosten (alsmede Griekenland en Turkije). Door het gebruik van alleen maar honing, is deze Baklava niet zo

Lees meer »
Brownies in een potje
Hanneke de Jonge

Brownies in een potje

Dit is een recept van Nigella Lawson, the Kitchen Goddess van Engeland. Emergency brownies noemt zijn het. Ik heb er natuurlijk mijn eigen twist aan

Lees meer »
Choco haver pindarepen
Hanneke de Jonge

Choco haver pindarepen

Een heerlijke traktatie voor tussendoor, voor de lekkere trek zeg maar. Deze choco haver pindarepen zijn een iets ‘gezondere’ alternatief dan de repen die je

Lees meer »
Speculaas spekjes
Hanneke de Jonge

Speculaas spekjes

Deze speculaas spekjes zijn ideaal voor Sinterklaas avond of sowieso lekker in de maand december. In Nederland noemen we het spekjes, maar het zijn eigenlijk

Lees meer »