Categorie: Tapas/Hapjes/Snacks

Avocado wasabi hummus
Hanneke de Jonge

Avocado Wasabi Hummus

Zoals jullie misschien wel gemerkt hebben, ben ik een beetje verslaafd geraakt aan de verse wasabi. Niet te verwarren met de wasabi uit de supermarkt,

Lees meer »
Wasabi dip met rauwkost
Hanneke de Jonge

Wasabi Dip met Rauwkost

Deze frisse wasabi dip met rauwkost is een verrassend en smaakvol tussendoortje dat perfect past bij een borrel, lunch of gezonde snack. De dip wordt

Lees meer »
Waanzinnig lekker hartig brood
Hanneke de Jonge

Waanzinnig lekker Hartig Brood

Dit Waanzinnig lekker hartig brood is een recept van BonApetit.nu. Astrid van BonApetit.nu plaatst elke week een handig weekmenu en regelmatig komen daarin recepten van mij

Lees meer »
Fritters van kiphaasfilet
Hanneke de Jonge

Fritters van Kipfilethaasjes

Deze hartige fritters van kipfilethaasjes zijn een heerlijke combinatie van krokant van buiten en mals van binnen. De kleine blokjes kip worden gemengd met lente-uitjes,

Lees meer »
Gevulde mini cheeseburgers
Hanneke de Jonge

Gevulde Mini Cheeseburgers

Ik zag die schattige Babybel mini kaasjes in de aanbieding en zo ontstond het idee om hamburgers hiermee te vullen. Maar toen dacht ik….hoe leuk

Lees meer »
Pimientos de Padrón
Hanneke de Jonge

Pimientos de Padrón

Pimientos de Padrón zijn een heerlijk Spaans tapasgerecht dat bekendstaat om zijn eenvoud en pure smaken. Deze kleine groene pepers komen oorspronkelijk uit Galicië en

Lees meer »
Auberginedip
Hanneke de Jonge

Auberginedip

Deze auberginedip is geen Baba Ganoush, maar heeft er wel iets van weg. Ik had voor het recept Gevulde aubergines uit het Midden-Oosten aubergine vruchtvlees

Lees meer »