

Buddha’s finger marmelade
Ik zag bij Groentebroer een bijzonder citrusvrucht liggen en heb het gelijk maar gekocht. Het is de zogenaamde Buddha hand, Buddha’s fingers of ook wel
Ik zag bij Groentebroer een bijzonder citrusvrucht liggen en heb het gelijk maar gekocht. Het is de zogenaamde Buddha hand, Buddha’s fingers of ook wel
Jalapeño boter is een heerlijke smaakmaker met een pittige smaak van de chilipepers en is heel gemakkelijk te maken. Kruidenboters zijn een van de beste
Ik maak regelmatig tartaarsaus, maar het recept uitschrijven? Dat had ik nog nooit gedaan. Deze heerlijke saus werd vroeger in het restaurant van mijn ouders
Ik heb toch een lekkere en verantwoorde dip voor jullie. Deze bieten yoghurtdip met mierikswortel zal het goed doen bij de borrel, maar ook als
Piccalilly zelf maken is helemaal niet moeilijk en het is ook nog eens leuk om te doen. Ik was nooit zo’n fan van piccalilly, maar
Ik weet nog wel dat ik de eerste keer aioli at in Spanje. Tjonge wat vond ik dit lekker zeg, wilde de saus wel zo
Wat is chermoula? Chermoula is een traditionele marinade en saus uit Marokko en Noord-Afrika. Mensen gebruiken deze saus vooral om vis, vlees of kip mee
Ik had onlangs een klassieke rode wijnsaus gemaakt en realiseerde me dat dit recept nog niet op de site stond. Snel een foto gemaakt en
Heb jij het al eens gegeten in een restaurant? Luchtig opgeklopte boter is de culinaire trend in de horeca. En je kunt dit heel eenvoudig
Ik had ooit eens een blikje piri piri kruiden gekocht, maar toen ik het weer wilde gebruiken was het bijna leeg. Heb in alle supermarkten
Hoi! Mijn naam is Hanneke de Jonge. Mijn wieg heeft letterlijk in een keuken gestaan: de keuken van het restaurant van mijn ouders. Daar is de liefde voor lekker eten letterlijk meegegeven. Beiden konden erg goed koken en namen ons met regelmaat mee naar restaurants.
Copyright 2025 Culinea.nl – Deze recepten website is gemaakt door Umbrella Marketing