Salade van gepofte gekleurde Biet en Wortel
Zo tegen de herfst komen de prachtig gekleurde wortelen en bietjes weer op de markt. Wat ga ik ervan maken? Ik vind het heerlijk om
oktober 18, 2018
Geen reacties
Zo tegen de herfst komen de prachtig gekleurde wortelen en bietjes weer op de markt. Wat ga ik ervan maken? Ik vind het heerlijk om
Voor deze geroosterde radicchio en bieten met vijgen heb ik de bietjes eerst gepoft in de oven. Dat kost iets meer tijd, maar het is
Insalata di fagioli misti heet deze Italiaanse gemengde bonensalade zo mooi op z’n Italiaans. Eigenlijk klinkt dat natuurlijk veel beter, maar als ik het recept
Ik ben gek op de klassieke salade Caprese met tomaat, mozzarella en basilicum. Maar zo in het najaar en de winter staat deze frisse Italiaanse
Deze gemengde bonensalade met limoen en pinda’s is een heerlijke, frisse salade die je als lunch, bijgerecht of lichte maaltijd kunt serveren. Je kunt met
Koolrabi is een tamelijk onbekende en misschien zelfs een beetje onbeminde groente. En dat is jammer, want deze gezonde knol verdient absoluut wat meer aandacht!
Ik heb heerlijke biologische pompoenen meegekregen van boer Dijkstra en daar ga ik natuurlijk iets lekkers mee maken! Met één van de pompoenen heb ik
Deze rode salade met linzen en geitencamembert kan je eigenlijk geen recept noemen. Ik heb dit voor de lunch gegeten en meestal flans ik dan
Wat een heerlijke salade is dit geworden! De intense, aardse smaak van de gepofte bietjes combineert fantastisch met de zachte, romige burrata. De dukkah zorgt
Deze rijstnoedels met kipdijfilet en pindasaus kan je zowel koud als warm eten. Het is nu prachtig mooi weer, dus het is een koude rijstnoedelsalade