
Mega dik belegde Sandwich
Omdat eiwitten voor mij belangrijk zijn, probeer ik mijn broodmaaltijden wat kleiner te houden en juist lekker royaal te beleggen. En als ik dan brood

Omdat eiwitten voor mij belangrijk zijn, probeer ik mijn broodmaaltijden wat kleiner te houden en juist lekker royaal te beleggen. En als ik dan brood

Ik had nog een flinke portie pulled pork in de koelkast staan en zoals jullie inmiddels wel weten, gooi ik liever niets weg. Dan begint

Ik ben er dol op om van restjes iets nieuws te maken. Zeker na de feestdagen of een gezellig etentje blijft er vaak een stukje

Ik kan het nooit laten om bij de Turkse slager even rond te kijken. Je weet tenslotte nooit wat voor moois er in de vitrine

Ben je dol op risotto, maar wil je eens iets anders proberen dan risottorijst? Maak dan deze heerlijke speltrisotto met venkel en gerookte zalm. In

Dit is een klassieke Franse manier om mosselen te bereiden. Deze mosselen met ham, venkel en dragon is een soort surf&turf. Vlees gecombineerd met schaaldieren

Sinds mijn gastric sleeve operatie verdraag ik rijst helaas niet zo goed meer. Gelukkig ontdekte ik dat orzo pasta wél goed gaat. En eigenlijk vind

Heerlijke vis bereid op z’n Oosters. Deze miso kabeljauw met zoetzure rode wortel noedels is een prachtig gerechtje en helemaal niet moeilijk om te bereiden.

Deze Thaise Massaman curry met kip is een heerlijk geurig en kruidig gerecht voor iedereen die van een beetje pit houdt. Massaman curry staat bekend

Deze kippenbout in witte wijn met wortelpuree is mijn eigen variatie op de klassieke Franse coq au vin. Coq au vin betekent letterlijk ‘haan in