Categorie: Hoofdgerechten

Indiase Butter Chicken
Hanneke de Jonge

Indiase Butter Chicken

Butter chicken stond al heel lang op mijn todo kooklijstje en toen ik een aflevering van MasterChef Australië zag waar ze deze kip moesten maken

Lees meer »
Pompoenlasagne met salie
Hanneke de Jonge

Pompoenlasagne met Salie

Herfst is de tijd van pompoenen. Tegenwoordig zijn ze in alle soorten, kleuren en maten verkrijgbaar. Voor deze pompoenlasagne met salie heb ik een flessenpompoen

Lees meer »
Spaghetti Alfredo met rucola
Hanneke de Jonge

Spaghetti Alfredo met Rucola

Eigenlijk is dit geen spaghetti Alfredo met rucola, maar met een vergeten bladgroente/kruid heftige winterblaadjes (type Ho-Mi). En heftig zijn deze blaadjes ook, lekker pittig!

Lees meer »
Viscurry met zalm en pompoen
Hanneke de Jonge

Viscurry met Zalm en Pompoen

In de herfst Foodybox Herfst Kroon op het Werk die ik mocht ontvangen zaten allerlei heerlijkheden in. Onder andere een Gele Curry Pasta van Sutharos.

Lees meer »