Koolraapblokjes geglaceerd in Miso Boter
Koolraap was een vergeten groente maar maakt nu een serieuze comeback. Waar ze in het verleden nog wel eens als voorgesneden frietjes in de winkel
februari 26, 2018
Geen reacties
Koolraap was een vergeten groente maar maakt nu een serieuze comeback. Waar ze in het verleden nog wel eens als voorgesneden frietjes in de winkel
Soms heb je helemaal niet veel nodig om van gewone groenten een verrassend lekker gerecht te maken. Deze gebakken witte kool met prei, knoflook en
Ik ben gek op zoete aardappelen in gebruik ze op verschillende manieren en in diverse gerechten. Zoete aardappelpuree, Hasselback van zoete aardappelen, Pittige hutspot van
Dit is de lekkerste aardappelpuree die je ooit gegeten hebt en de meest machtige! Deze aardappelpuree met kaas en knoflook is niet goed voor de
Deze pittige salsa van maïs, lente-ui en oude kaas is bijna geen recept te noemen, want het is simpel een paar ingrediënten met elkaar mengen.
En weer zo’n bijzonder gerecht van Yotam Ottolenghi. Het is wel een klusje deze geroosterde spruitjes met pomelo, maar dan heb je ook wat. Heerlijke
Pastinaakfrietjes zijn een heerlijk alternatief voor gewone friet. Door hun lichtzoete, nootachtige smaak krijgen ze een verrassende twist, terwijl ze na het frituren heerlijk krokant
Deze in de oven gepofte aardappelen met drie heerlijke toppings zijn een eenvoudig maar feestelijk gerecht dat perfect past bij lunch, diner of een gezellige
Gepofte knoflook is een van de eenvoudigste manieren om een gerecht extra veel smaak te geven. Door een hele bol knoflook langzaam in de oven
Ik zag cavolo nero bij mijn lokale groenteboer liggen en heb wat stronken meegenomen. Maar ja wat ga je ermee doen? Ik heb er roergebakken