Rijstepap IJs – zonder ijsmachine
’s Winters ben ik dol op een kom warme rijstepap, met een klontje roomboter en bruine suiker erop. Heel ouderwets, maar het blijft lekker. Toevallig zat ik op een warme dag aan dit gerecht te denken toen ik een pak dessertrijst vond ik een keukenkastje. Mmm … te warm voor rijstpudding, maar wat als ik […]
Heel veel lekkere Aubergine recepten
Aubergine is zo’n veelzijdige groente waar je alle kanten mee op kunt. Grillen, bakken, roosteren of verwerken in een heerlijke ovenschotel: het kan allemaal. De zachte, romige structuur neemt smaken en kruiden bovendien fantastisch op. Van mediterrane klassiekers tot verrassende vegetarische gerechten en kruidige wereldse recepten, met aubergine zet je steeds iets anders op tafel. […]
Een kookeiland voor thuiskoks: werkruimte, koken en gezelligheid
Wie graag kookt, kijkt anders naar een keuken dan iemand die vooral snel een maaltijd op tafel wil zetten. Er moet ruimte zijn om groenten te snijden, deeg uit te rollen, ingrediënten klaar te zetten en hete pannen veilig neer te zetten. Tegelijkertijd is het prettig wanneer u tijdens het koken contact houdt met de […]
Heel veel verschillende Kipfilet recepten
Kipfilet is zo’n veelzijdig ingrediënt waarmee je alle kanten op kunt. Of je nu zin hebt in een snelle maaltijd, een kruidig gerecht of juist iets lekkers uit de oven: met kipfilet kun je eindeloos variëren. In deze verzameling vind je heel veel verschillende kipfilet recepten voor iedere gelegenheid. Van een heerlijke kip uit de […]
Wat geef je een echte bierliefhebber cadeau?
Iedereen kent er wel één. De vriend die bij een etentje vraagt welk bier er geschonken wordt en dan net iets te lang naar het etiket staart. De collega die zijn vakantie plant rond brouwerijbezoeken. Voor deze mensen een cadeau kopen voelt al snel als een valkuil, want een sixpack uit de supermarkt maakt geen […]
Ultieme Zomer Spritz met Lillet Blanc
Ben je op zoek naar een heerlijke zomercocktail? Dan is deze ultieme zomer Spritz met Lillet Blanc precies wat je zoekt. Deze frisse Lillet Blanc cocktail combineert het zachte, aromatische karakter van Lillet met de zoete smaak van verse aardbeien, fris sinaasappelsap en een vleugje citroen. Afgemaakt met Prosecco en bruisend water ontstaat een elegante […]
Pasta met Venkel, Mosselen en Knoflook
Ik had nog wat gekookte mosselen over van dit heerlijke recept. Hiermee heb ik deze heerlijke en supermakkelijke pasta met venkel, mosselen en knoflook gemaakt. Dit gerecht ziet er luxe uit en smaakt heerlijk, maar is in minder dan een half uur klaar. Het is hét perfecte mosselrecept voor drukke doordeweekse avonden, wanneer je snel […]
Tonijnpizza met Tomaten en Olijven
Ik ben dol op een pizza met tonijn en kwam erachter dat deze nog niet op de website stond. Hoog tijd om er eentje te maken en te plaatsen zodat jullie hem ook zelf kunnen maken. Dus hierbij mijn lekkere tonijnpizza met tomaten en olijven voor jullie. Pizza met tonijn Een pizza hoeft echt niet […]
Nectarine Crumble IJs – zonder ijsmachine
Nectarines horen voor mij echt bij de zomer. Ze zijn heerlijk zoet, sappig en geven dit romige ijs een frisse, fruitige smaak. Voor dit nectarine crumble ijs heb je bovendien geen ijsmachine nodig. Met een paar eenvoudige ingrediënten zet je een dessert op tafel dat eruitziet alsof het zo uit een ijssalon komt. De basis […]
Passiefruit Cocktail
Deze frisse passiefruit cocktail is een heerlijk tropisch drankje dat perfect past bij een zonnige dag, een gezellige borrel of een feestelijke gelegenheid. De combinatie van verse passievrucht, limoensap en passiefruit likeur zorgt voor een fruitige, lichtzure smaak met een exotisch karakter. Door kokoswater te gebruiken krijgt de cocktail een subtiele tropische twist, terwijl bruisend […]