Heel veel manieren om jam te gebruiken
Je kent dat wel, je hebt een potje (zelfgemaakte) jam aangebroken en vervolgens vergeet je het op te maken. Omdat je waarschijnlijk niet elke dag jam op je boterham eet, heb ik een paar tips voor je. Hieronder vind je heel veel manieren om jam te gebruiken. In de yoghurt Meng wat lepels jam […]
Chocolade Mokkataart
Deze chocolade mokkataart is een heerlijk no-bake dessert dat perfect is voor liefhebbers van chocolade én koffie. De taart begint met een stevige en smaakvolle bodem van fijngemalen chocolade digestive koekjes, gemengd met gesmolten boter. Deze combinatie zorgt voor een knapperige basis die mooi contrasteert met de romige lagen erboven. Op de koekjesbodem komt een […]
Gevulde Mini Cheeseburgers
Ik zag die schattige Babybel mini kaasjes in de aanbieding en zo ontstond het idee om hamburgers hiermee te vullen. Maar toen dacht ik….hoe leuk zou het zijn om mini burgertjes te maken en die te vullen met zo’n kaasje. Het is even een werkje om de gevulde mini cheeseburgers in elkaar te flansen, maar […]
Noedels met Kip, Bimi, Peultjes en Paprika
Deze noedels met kip, bimi, peultjes en paprika zijn een heerlijke en kleurrijke maaltijd boordevol smaak. Het gerecht combineert malse stukjes kip met knapperige groenten en noedels, waardoor je een complete maaltijd op tafel zet die zowel voedzaam als verrassend eenvoudig te bereiden is. Door de groenten kort te wokken behouden ze hun frisse smaak […]
Spritzer met Meloenbolletjes
Deze frisse spritzer met meloenbolletjes is het perfecte zomerdrankje voor warme dagen, gezellige tuinfeestjes of een ontspannen borrelmoment. De combinatie van witte wijn, Sprite en vers limoensap zorgt voor een heerlijk lichte en bruisende cocktail die tegelijkertijd fruitig, verfrissend en feestelijk oogt. Wat deze spritzer extra bijzonder maakt, zijn de kleurrijke bolletjes van honingmeloen, cantaloupe […]
Niets smaakt beter dan zelfgemaakte yoghurt
Zelf yoghurt, Bulgaarse yoghurt of soja yoghurt thuis maken is een fluitje van een cent geworden met de elektrische yoghurtmaker van Yoghurt.nl. Met deze yoghurtmaker kan je 1 liter lekkere dikke yoghurt maken. Uiteraard heb je hiervoor wel startersculturen nodig. Scoor nu de elektrische Yoghurtmaker met 50% korting voor nog geen 7,50 door op de […]
Patatje Chili Gehakt
In Amerika kennen ze het gerecht chili cheese fries waarmee zij nog een stapje verder gaan dan ons patatje oorlog. Het is patat afgetopt met een laag chili (gehakt met een pittige tomatensaus) en een laag geraspte kaas erover. Ik heb er met dit patatje chili gehakt, mijn verse hiervan gemaakt. Mega zondig natuurlijk, maar […]
Spaghetti met Zeekraal
Ik zag eens een foto voorbij komen van Yotam Ottolenghi waaronder spaghetti met zeekraal stond. Er stond geen recept bij, maar het leek mij een lekker en simpel gerecht om te maken. Dus op de markt een grote zak zeekraal gekocht en de rest van de ingrediënten er maar bij verzonnen. Deze spaghetti met zeekraal […]
Stokbrood met Pulled Kip en Barbecuesaus uit de oven
Dit stokbrood met pulled kip en barbecuesaus uit de oven is een heerlijke manier om overgebleven gebraden kip om te toveren tot een complete en smaakvolle maaltijd. Met een paar eenvoudige ingrediënten zet je in korte tijd een warm gerecht op tafel dat perfect is voor de lunch, een makkelijke avondmaaltijd of een gezellige borrelavond. […]
Orzotto met Venkel en Kipkarbonades
Deze orzotto met venkel en kipkarbonades is een heerlijk en gemakkelijk eenpansgerecht dat perfect is voor een doordeweekse maaltijd. Doordat alles in één ovenbestendige bakpan wordt bereid, blijven de smaken mooi bij elkaar en heb je bovendien weinig afwas. De zachte anijssmaak van de venkel combineert uitstekend met de sappige kipkarbonades en de romige structuur […]