Mosselen met Harissa
Ik heb al diverse heerlijke mosselrecepten op de site staan, maar vond het nu weer tijd voor een nieuw recepten. Ben jij ook zo dol op zeevruchten? Probeer dan deze mosselen met harissa. Serveer met knapperig Turks brood om de harissa-bouillon mee op te deppen, een snel en makkelijk diner voor twee. Soms heb je […]
Salade met Spinazie, Venkel, Geitenkaas en Kersen
Deze frisse salade met spinazie, venkel, geitenkaas en kersen is een heerlijke combinatie van zoete, hartige en knapperige smaken. Het is een zomerse salade die niet alleen prachtig oogt op tafel, maar ook verrassend eenvoudig te maken is. De combinatie van sappige kersen, romige geitenkaas en de lichte anijssmaak van venkel zorgt voor een gerecht […]
Kokos Chia Smoothie met Red Dragonfruit
Deze kokos chia smoothie met red dragonfruit is een heerlijk en voedzaam ontbijt waarmee je de dag kleurrijk begint. De combinatie van romige kokosmelk, zachte chiazaadjes en de opvallende rode kleur van dragonfruit zorgt niet alleen voor een prachtig glas of kommetje, maar ook voor een ontbijt dat lang verzadigt. De basis van dit recept […]
Preisalade met Aardappel en Appel
Deze frisse preisalade met aardappel en appel is een heerlijke combinatie van zachte, romige en knapperige smaken. De salade wordt gemaakt van gekookte krieltjes die zorgen voor een stevige basis, terwijl dun gesneden rauwe preiringen een lichte pittigheid en frisse bite toevoegen. De blokjes Granny Smith appel geven een aangename zoetzure smaak die perfect samengaat […]
Gnocchi Salade met Antipasto
Deze gnocchi salade met antipasto brengt het beste van de Italiaanse keuken samen op één grote schaal. Zachte gnocchi vormen de basis van deze kleurrijke maaltijdsalade, die rijkelijk wordt gevuld met mediterrane smaken en heerlijke antipasti. Het resultaat is een gerecht dat zowel geschikt is als lichte avondmaaltijd, lunch of onderdeel van een uitgebreid buffet. […]