Gegrilde Asperges met Sherrydressing
Asperges zijn de ultieme lentegroente. Een recept voor gegrilde, malse asperges met een dressing gemaakt van sherry-azijn is het perfecte bijgerecht voor jouw volgende etentje. Ik vind het heerlijk als de asperges overal opduiken. Dat is een teken dat het echt lente is en alles wat daarbij hoort (warmer weer, langere dagen, zon). En nu […]
Asperge en Roodlofsalade
Deze asperge en roodlofsalade zit boordevol heerlijke groenten en is een perfecte, gezonde lunchoptie. Witte asperges op roodlofblaadjes, bestrooid met geitenkaas pearls en pistachenoten. Niet alleen prachtig om te zien, maar ook nog eens superlekker. Erbij serveer je een mayonaise gemaakt van gekookte eieren die je op smaak brengt met daslook. Saus In dit recept […]
Daslook Cottage Cheese Dressing
Deze daslook cottage cheese dressing dient als basis voor een makkelijke dressing, dip of saus en voegt proteïne toe. Ik vind het lekker als de dressing aan de dikke, romige kant, maar je kunt er meer water aan toevoegen om het dunner te maken, als je dat wilt. Besprenkel deze dressing over je salade of […]
Salade Rode Biet en Red Meat Radish
Deze Salade rode biet en red meat radish en bloedsinaasappel is even verbluffend als heerlijk! Een simpele dressing geeft deze verfrissende wintersalade een vrolijke toets. Een eenvoudige salade geïnspireerd op de overvloed aan seizoens-producten zoals de rode biet, watermeloenradijsjes en de prachtige bloedsinaasappel. Deze makkelijke salade is zo verfrissend, smaakvol en gezond. Eet het als […]
Gravad Lax Recept | Op de Klassieke Manier
Deze klassieke Gravad Lax recept kun je eenvoudig zelf maken. Een perfect gerecht voor een feestelijk diner! Serveer het met een mosterd-dillesaus, een partje citroen en geroosterd brood. Zo zet je in no-time een indrukwekkend gerecht op tafel. Wat is Gravad Lax? Misschien heb je dit Scandinavische gerecht wel eens in een restaurant gegeten, maar […]
Geroosterde Savooikool met Kaas
Kaasachtige geroosterde savooiekool in een kaassaus, dit wil je proeven! Deze geroosterde savooikool met kaas is een geweldig bijgerecht voor een feestelijk dinertje thuis. Hoewel ik niet zal proberen jou over te halen de kalkoen te ruilen voor een groentegerecht, laten we deze kool die het middelpunt waard is voor ons het woord doen. Omhuld […]
Klassieke Cobb Salade
Ik heb een makkelijk recept voor jullie voor de Klassieke Cobb salade met de beste zelfgemaakte dressing erbij! Deze salade vol proteïne is een maaltijd op zich, vol met knapperige sla, sappige tomaten, kip, spek, gekookte eieren, romige avocado en verkruimelde blauwe kaas. Klassieke Cobb salade De originele Cobb Salad werd in 1937 ontwikkeld door […]
Broodje gegrilde Kip met Caesar Salade
Ik ben helemaal weg van deze Caesar sandwiches met gegrilde kip! Ze zijn zo sappig en smaakvol, rokerig en eenvoudig. De caesardressing is supermakkelijk te maken in een keukenmachine of met een staafmixer. Perfect voor een snel zomerdiner! Je kunt de kip ook grillen op de barbecue. Dit broodje gegrilde kip met Caesar salade is […]
Salade van Courgettelinten
Dit recept voor courgettelintsalade bevat rauwe courgette, in prachtige linten gesneden, gemengd met een heerlijke dressing en gegarneerd met geschaafde Parmezaanse kaas en verse kruiden. Deze salade van courgettelinten wordt jouw nieuwe favoriete zomersalade! Je vergeet gemakkelijk hoe lekker rauwe courgette kan zijn, vooral omdat hij zo sponsachtig is en zo veel smaken opneemt. Deze […]
Steaksalade met Salsa Verde
Dit recept van een steaksalade met salsa verde moet je eens proberen als je gek bent op een goede steak. De met mosterd gemarineerde steak en rucola salade is gewoonweg heerlijk! Daarbij nog een lekkere zelfgemaakte salsa verde en je hebt een indrukwekkende salade die het ook goed zal doen tijdens een etentje thuis. Steaksalade […]