Stressvrije feestdagen

Stressvrije feestdagen

Ja ik ben er vroeg bij want voor je het weet is het zover….. Kerst. Het vieren van de Kerstdagen staat in de top 10 van de grootste stressveroorzakers. We weten het hele jaar al wanneer het Kerst is, maar toch slaat half december de paniek toe! Bereid je goed en tijdig voor op deze dagen, zodat je tijdens de kerst zelf ook kunt genieten. Hierbij enkele tips voor stressvrije feestdagen.

 

De grootste stressfactor tijdens de feestdagen is toch wel de zoektocht naar leuke cadeautjes in veel te drukke winkels. Ga op tijd de stad in om de cadeaus en kerstkaarten in te slaan. Je kunt de kerstkaarten al ruim van te voren schrijven en vervolgens pas vlak voor de kerstdagen op de bus te doen.

 

De tweede stressfactor is natuurlijk het kerstdiner. Ik zou zeggen …. verdeel de taken. Als jij de gastvrouw/man bent heb je het al extra druk: het kerstmenu, de boodschappen, tafeldekken, koken, de kerstboom optuigen en het huis netjes en gezellig maken.

 

Als je kerst met een groot gezelschap viert, laat dan iedereen thuis een gerecht voorbereiden en deze meenemen. Dan ligt niet alle druk alleen bij jou. Stem onderling de gerechten met elkaar af en laat iedereen ook de geschikte wijn hierbij meenemen. In mijn familie doen wij dit al jaren zo en dat bevalt ons prima. Het is elk jaar weer een verrassing hoe het menu eruit komt te zien.

 

Als je van koken houdt, leef je dan helemaal uit. Zo niet, bestel dan bijvoorbeeld bij de slager een kant en klare (gevulde) kalkoen, rollade of ander gerecht, dat je alleen nog maar in de oven hoeft te schuiven. Tegenwoordig hebben de supermarkten ook prima kant-en-klaar producten voor de feestdagen, bestel bijtijds de boodschappen online en laat deze bezorgen aan huis. Of schakel een lokale cateraar in voor een bepaald gerecht of het hele menu.

 

Je kunt zelf ook ruim van tevoren soep, de sausjes en dessert(s) maken en invriezen. Dit scheelt een hoop tijd op de dag zelf. Bereid geen gerechten die je nog nooit gemaakt hebt, maak een bekend recept of kook het gerecht vooraf om te proberen! Vier de Kerstdagen zoals jij het wilt en niet zoals het ‘hoort’.

 

Zorg wel in de maand december dat je genoeg ontspanning pakt. Deel jouw tijd zo in dat je een moment hebt om tot rust te komen, je hoofd te legen en iets leuks te doen. Maak een strandwandeling, ga het bos in, luister naar muziek of neem een bad om te ontspannen.

 

Stressvrije feestdagen todo lijst:

 

Nog 6-7 weken

Bedenk wat je wilt gaan doen met de feestdagen. Wordt het een brunch, lunch of diner?
Wie nodigen we uit. Bedenk ruim van tevoren wie je wilt uitnodigen. Maak eventueel leuke uitnodiging en vraag of ze aanwezig zijn en speciale dieetwensen hebben.
Als je aan Kerstcadeaus doet, laat iedereen lootjes trekken en verlanglijstjes indienen. Dit kan online.

 

Nog 5 weken

 

Er zijn al volop Kerstmarkten in de steden en de grote tuincentra staan vol met super feestelijke ideeën voor het huis en jouw Kersttafel. Bezoek ze om ideeën op te doen.
Maak op tijd afspraken bij de schoonheidsspecialiste, nagelstudio en kapper. Zij zijn altijd superdruk in de maand december, dus bel ze op tijd.
En ga op tijd op kledingjacht!

 

Nog 4 weken

 

Begin op tijd met jouw huis te versieren en de Kerstboom op te zetten. Ik vind het ook gezellig om met Sinterklaas de Kerstboom al te hebben staan, maar als je liever wacht tot na Sinterklaas kan dat natuurlijk ook.

 

Nog 3 weken

 

Probeer alvast wat gerechten uit die je wilt maken. Op mijn site vind je onder Categorie Kerst heel veel feestelijke recepten.
Als je gerechten goed gelukt zijn, dan kan je alvast een boodschappenlijst samenstellen en online bezorgdata vastleggen.
En lees dan ook even mijn blog: Hoe combineer je wijn het beste?

 

Nog 2 weken

 

Heb je alle cadeaus in huis? En heb je alle boodschappenlijstjes klaar en besteld?
Maak alvast de koelkast en vriezer leeg, zodat je straks ruimte genoeg hebt om alle boodschappen kwijt te kunnen.

 

Nog 1 week

Als het goed is, heb je nu alles geregeld …. de boodschappen, de Kerstversiering, je kleding en de kapper, etc.
Je kunt alvast enkele gerechten zoals soepen, sauzen, ijs, etc. bereiden en in de vriezer bewaren.
Misschien wil je nog leuke menukaartjes maken.

 

Nog 1 dag

Bereid zoveel mogelijk gerechten voor als dat kan.
Leg de pakjes onder de Kerstboom.
Dek de tafel alvast, zodat je op de dag zelf niet te veel werk en stress hebt.

Stressvrije feestdagen

 

Ik zou zeggen: Relaxte, gezellige en smakelijke feestdagen!

 

 

 

De prachtige foto is door mijn neef en fotograaf Jeroen Woudenberg (Barneveld) genomen tijdens afgelopen Kerst bij mijn moeder.


7 reacties
Ilona

november 13, 2018 @ 8:14 am

Wat een prachtige eetkamer heeft jouw moeder! Echt een plaatje. Hier heb je geen eten meer bij nodig om het kerstgevoel te krijgen.

Hanneke de Jonge

november 13, 2018 @ 9:23 am

Ja ze heeft inderdaad een prachtige eetkamer en maakt er elk jaar een feestje van. Ze is 85 en loopt dan nog in haar eentje de tafels te sjouwen om ons allemaal aan een prachtig gedekte lange tafel te krijgen.

Wijers – Veeninga P.

november 16, 2023 @ 7:13 pm

Wat heb je weer prachtige tips om de kerst voor te bereiden. Begin met de ansichtkaarten top. Mijn gezelschap is niet meer dan
vier personen, jou tip om naar slager te gaan klinkt goed mijn oren. Zal je recepten volgen. Succes !!!

Hanneke de Jonge

november 17, 2023 @ 9:35 am

Dankjewel Peep, altijd fijn om te horen. Weet je al wat je met de feestdagen gaat eten?
Met vriendelijke groeten, Hanneke

Plaats een reactie

Copyright 2025 Culinea.nl - Deze recepten website is gemaakt door Umbrella Marketing