Categorie: Vegetarisch

Poolse koude bietensoep
Hanneke de Jonge

Poolse Koude Bietensoep

Sclodnik is een klassieke Poolse koude bietensoep die een beetje lijkt op de bekende koude Russische bietensoep Borsjt. De soep is een zoetzuur, zoet van

Lees meer »
Spaghetti aglio e olio
Hanneke de Jonge

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti met knoflook en olie oftewel Spaghetti aglio e olio is een van de makkelijkste pastagerechten van de Italiaanse keuken. Ik heb het recept uit

Lees meer »
Spaanse koude soep Gazpacho
Hanneke de Jonge

Spaanse koude soep Gazpacho

Deze frisse Spaanse koude soep Gazpacho is perfect op een hele warme zomerdag! Serveer ‘m goed koud. De groenten worden rauw gepureerd en de soep

Lees meer »