Zin in een lekkere vegetarische maaltijd die nét even anders is? Probeer dan eens deze zwarte rijst met bloemkoolsteaks en pindasaus. Een kleurrijk gerecht met
Piadina is een Italiaans plat, rond brood dat een beetje lijkt op een Mexicaanse tortilla, maar dan iets dikker en steviger. Je kunt een piadina
Onlangs maakte ik een heerlijke en kleurrijke Salade met rode kool, wortel, venkel, bloedsinaasappel en burrata. Een prachtige combinatie en bovendien ontzettend lekker. Maar zoals
Deze kleurrijke salade met rode kool, wortel, venkel, bloedsinaasappel en burrata is niet alleen een plaatje om te zien, maar ook ontzettend lekker. Je kunt
Deze knolselderij ‘steaks’ zijn een verrassend en smaakvol vegetarisch gerecht waarin de stevige knolselderij de hoofdrol speelt. Door de knolselderij in dikke plakken te snijden
Koolraap was een vergeten groente maar maakt nu een serieuze comeback. Waar ze in het verleden nog wel eens als voorgesneden frietjes in de winkel
Deze salade rode kool, biet, linzen en feta is een heerlijke vegetarische lunch voor twee personen of als voorgerecht voor vier personen. Mijn lunch bestaat
Soms heb je helemaal niet veel nodig om van gewone groenten een verrassend lekker gerecht te maken. Deze gebakken witte kool met prei, knoflook en
Deze noedels met pindasaus en witte kool zijn zo’n gerecht waar je op een doordeweekse dag blij van wordt. Het staat snel op tafel, is
Ben je dol op de combinatie van zoet en hartig? Dan moet je deze tosti met camembert, dadels en pecannoten echt eens proberen. Romige gesmolten