Aardappel Haringsalade met Mierikswortel
Ik had haring gekocht en had zin om daar iets van te maken in plaats van het zo op te eten. Er lagen nog twee
maart 6, 2019
Geen reacties
Ik had haring gekocht en had zin om daar iets van te maken in plaats van het zo op te eten. Er lagen nog twee
Ik had nog wat mosselen over van deze mosselen met ham, venkel en dragon. Dacht dat we met z’n tweeën wel twee kilo konden verorberen
Deze gerookte zalm met labneh, zeekraal en venkel is zo’n gerecht waar ik zelf erg blij van word. Het is fris, licht en zit boordevol
Deze salade met knoflookgarnalen en avocado is zo’n gerecht dat bewijst dat een salade helemaal niet saai hoeft te zijn. Met een paar lekkere ingrediënten
Tagliata is een heerlijke klassieke Italiaanse salade met dun gesneden, gegrild vlees. Traditioneel wordt het vlees kort gegrild of gebakken en rood of rosé geserveerd.
Wat een feestje op je bord! Deze kleurrijke kakisalade met feta, blauwe bessen en munt is niet alleen prachtig om te zien, maar ook ontzettend
Na de feestdagen blijven er vaak wat restjes van het kerstdiner over. En eerlijk gezegd vind ik dat helemaal niet erg. Juist met die restjes
Ziet dit er niet feestelijk uit? Echt een salade om als voorgerecht te serveren tijdens een dinertje thuis. Helemaal niet moeilijk te maken, je kunt
Ik werd voor dit recept geïnspireerd door het recept Burrata met bloedsinaasappel, korianderzaad en lavendelhoning van Yotam Ottolenghi. Ik ben een groot fan van Yotam’s
Dit zijn natuurlijk niet de echte Vitello Tonnato, maar een heerlijke en makkelijke variant daarop. De klassieke Italiaanse Vitello Tonnato wordt gemaakt met kalfsvlees, maar