
Citroen Tiramisu met Blauwe Bessen
Als je gek bent op de smaak van citroen, dan is deze citroen tiramisu met blauwe bessen in een glaasje echt iets voor jou! Daarbij

Als je gek bent op de smaak van citroen, dan is deze citroen tiramisu met blauwe bessen in een glaasje echt iets voor jou! Daarbij

Deze bavette met lente-ui en komkommer is weer eens een andere manier om deze heerlijke steak te serveren. De combinatie van het malse vlees met

Deze gerookte zalm met labneh, zeekraal en venkel is zo’n gerecht waar ik zelf erg blij van word. Het is fris, licht en zit boordevol

Panna cotta is een klassiek Italiaans dessert en de naam betekent letterlijk ‘gekookte room’. Room is dan ook de basis van dit heerlijke nagerecht. Het

Van het nederlands visbureau kreeg ik een tijdje geleden een ontzettend leuke uitnodiging voor een perslunch met pijlinktvis. Wat ik toen nog niet wist, is

Ken jij de klassieke Rum Babas, of zoals ze officieel worden genoemd: Baba au Rhum? Dit is een echte klassieker uit de Franse keuken en

Deze tarte tatin van rode bietjes met feta is een heerlijke hartige variant op de tarte tatin. Tarte Tatin is een klassiek Frans gekarameliseerd, ondersteboven

Ja, ja, ik ben helemaal om: ik ben aan de hele geroosterde groenten! Je ziet tegenwoordig regelmatig een hele bloemkool of andere groenten uit de

Ja, ja, jullie zullen het inmiddels wel gemerkt hebben: ik ben helemaal verslingerd geraakt aan mocktails! Sinds ik vanwege mijn gastric sleeve operatie geen alcohol

Deze hartige taartjes met rode spitskool zijn een heerlijk vegetarisch gerecht en ook nog eens ontzettend leuk om te serveren. Zet ze op tafel tijdens