Categorie: Hoofdgerechten

Fritters van kiphaasfilet
Hanneke de Jonge

Fritters van Kipfilethaasjes

Deze hartige fritters van kipfilethaasjes zijn een heerlijke combinatie van krokant van buiten en mals van binnen. De kleine blokjes kip worden gemengd met lente-uitjes,

Lees meer »
Gevulde mini cheeseburgers
Hanneke de Jonge

Gevulde Mini Cheeseburgers

Ik zag die schattige Babybel mini kaasjes in de aanbieding en zo ontstond het idee om hamburgers hiermee te vullen. Maar toen dacht ik….hoe leuk

Lees meer »
Patatje chili gehakt
Hanneke de Jonge

Patatje Chili Gehakt

In Amerika kennen ze het gerecht chili cheese fries waarmee zij nog een stapje verder gaan dan ons patatje oorlog. Het is patat afgetopt met

Lees meer »
Spaghetti met zeekraal
Hanneke de Jonge

Spaghetti met Zeekraal

Ik zag eens een foto voorbij komen van Yotam Ottolenghi waaronder spaghetti met zeekraal stond. Er stond geen recept bij, maar het leek mij een

Lees meer »
Orzotto met venkel en kipkarbonades
Hanneke de Jonge

Orzotto met Venkel en Kipkarbonades

Deze orzotto met venkel en kipkarbonades is een heerlijk en gemakkelijk eenpansgerecht dat perfect is voor een doordeweekse maaltijd. Doordat alles in één ovenbestendige bakpan

Lees meer »
Fideuà
Hanneke de Jonge

Fideuà

Toen de Wijndivas op lekkere wijnjacht in Spanje waren, hebben ze het Spaanse gerecht Fideuà gegeten. Ze vonden het zo heerlijk dat ze bij thuiskomst

Lees meer »