Als je graag van koken houdt, dan is goed apparatuur je beste maatje in de keuken. Ik heb weer een webshop gevonden, waar je van alles voor in de keuken kunt bestellen. Het is Horeca Grootkeuken Shop. Nu denk je misschien, ja maar horeca daar kan ik toch niet bestellen. Niets is minder waar, deze […]

Wist je dat horeca keukenapparatuur voor de hobbykok bereikbaar is? Ja waarom niet! Waarom zou je niet gedegen apparatuur kopen die het koken een stuk makkelijker maakt. Zo heb ik het apparatuur van XXLhoreca ontdekt, die je als amateurkok bestellen en gebruiken kunt. Duurzaam keukenapparatuur die niet alleen geschikt is voor de professionele keuken maar […]

Met de EasiYo yoghurtmaker bereid je in minder dan 5 minuten je eigen yoghurt! Zelf yoghurt, kefir of karnemelk maken is heel erg eenvoudig met deze handige yoghurtmaker en startersculturen van Yoghurt.nl. En het is ook nog eens heel erg leuk om te doen.   Deze startersculturen zorgen voor de fermentatie. De fermentatie zorgt ervoor […]

Heb je hem al gespot in de kookwinkels? De Vacu Vin Swirling Carafe. Niet alleen heel erg praktisch voor het decanteren van de wijn, maar hij staat ook nog ontzettend leuk op je tafel.   Decanteren, wat is dat dan? Decanteren is het voorzichtig overgieten van de wijn in een karaf. Dit doe je om […]

Welkom in pannenland   Wat heb je nodig om te koken….juist een pan! Maar welke pan gebruik je waarvoor en hoe zit het met alle verschillende soorten materialen waarvan de pannen gemaakt zijn. En niet te vergeten is deze pan geschikt voor gas, elektrisch, keramisch en/of inductie koken? Als je besluit om een inductiekookplaat aan […]