Tosti Ham Kaas en Rozemarijn

Ik had vandaag zin in een tosti voor de lunch. Laat ik eens kijken wat er nog in de koelkast ligt. Ik wist dat we een mooi stuk Gruyère kaas hadden en dus besloot ik dat het een tosti ham kaas en rozemarijn zou worden. Simpel, maar superlekker door de verse rozemarijn erin. Die rozemarijn […]
Mexicaanse Gehaktschotel met Zoete Aardappel

Wij zijn gek op zoete aardappel en in dit gerecht is het een lekkere zoete tegenhanger bij het pittige van het gehakt. Deze Mexicaanse gehaktschotel met zoete aardappel heeft een hele waslijst aan ingrediënten, maar de bereiding hiervan valt reuze mee. Dus laat je niet afschrikken en maak het een keertje! Ik denk dat jong […]
Citrus Passiefruit Mocktail

Ja ik zal het maar bekennen, ben helemaal verslaafd aan de mocktails. Omdat ik na mijn gastric sleeve operatie geen alcohol meer mag nuttigen, stort ik mij op het maken van mocktails. Eigenlijk mag ik ook geen koolzuurhoudende drankjes meer drinken, maar ik heb uitgevonden als ik dit mix met vruchtensap dat dit goed gaat […]
Amarena Kersen Tonic Mocktail

Deze verfrissende Amarena kersen tonic mocktail bevat zoete Amarena kersen, kersensiroop, vers citroensap en tonic. Het is een heerlijk alcoholvrij drankje voor de zomer. Het is een eenvoudig mocktail recept dat de perfecte keuze is voor jouw volgende tuinfeest, barbecue, Moederdag of Valentijnsdag. De zomer is de perfecte tijd om te genieten van alcoholvrije drankjes, […]
Moscow Mule Mocktail met Granaatappel

We werden als bloginsider van fansquare.nl Francesca Kookt uitgenodigd om een mocktail te maken met de heerlijke soda’s van Royal Club. De Moscow mule cocktail is een van oorsprong Amerikaanse cocktail. Dit wordt geserveerd in een koperen mok en bestaat uit wodka met gemberbier Deze Moscow mule mocktail met granaatappel is een lekkere variant hierop […]
Brisket Bereid in een Smoker

Van de slager mocht ik een heerlijk Brisket van een USA grain fed rund ontvangen. Brisket is heel erg populair in Amerika, maar in Nederland is het niet verkrijgbaar bij de gewone slager. Het goede nieuws is dat Beef & Steak deze altijd op voorraad heeft en snel kan leveren. Brisket oftewel puntborst komt – […]
Aanschaffen van een Nieuwe Keuken

Ik zou graag een nieuwe keuken willen hebben, de mijne is namelijk aardig gedateerd. Alleen heb ik de afgelopen paar jaar wel het meeste het keukenapparatuur al vervangen, dus dat vind ik dan weer zonde. Waar moet ik op letten bij het aanschaffen van een nieuwe keuken? Natuurlijk heb ik wel een idee van wat […]
Tosti ham, kaas en Roerei

Ik heb deze tosti met ham, kaas en roerei ooit bij Denny’s in Amerika gegeten. Moons Over My Hammy stond er op hun menukaart en dat sprak mij wel aan. Nou en of dat dit lekker was! Heb het daarna nooit meer gegeten, maar nu heb ik het toch maar eens zelf thuis gemaakt. Als […]
Met Champagne het nieuwe jaar in

Feestdagen en Oud en Nieuw vieren wij graag met bubbels. Hoe feestelijk is het om een fles open te knallen en met Champagne het nieuwe jaar in te gaan. Maar welke soorten mousserende dranken zijn er en wat zijn de alternatieven voor de dure Champagne? Champagne Echte Champagne is toch wel de klassieker. Champagne mag […]
Frambozen Grapefruit Mocktail

Deze frambozen grapefruit mocktail is een heerlijke frisse en fruitige mocktail. Dit drankje is het hele jaar door lekker. Ik heb hiervoor de grapefruit soda van Royal Club gebruikt en dit is een perfecte combinatie met de frambozen. Met een paar ingrediënten creëer je dus een heerlijke alcoholvrije cocktail, ook wel mocktail genoemd. Natuurlijk kan […]