Zelfgemaakte Granola Repen
In de Foodybox Herfst van Kroon op het Werk die ik mocht ontvangen zaten diverse lekkernijen. Zo ook Super Granola Absolutely Nuts van Eat Natural. Deze Super Granola Absolutely Nuts is vegan, bevat geen geraffineerde suikers en is hoog in vezels. Natuurlijk is deze granola heerlijk om ’s morgens op je yoghurt of kwark te […]
Ontbijttaartje met Yoghurt, Kokos en Amandelen
In de Foodybox Herfst van Kroon op het Werk die ik mocht ontvangen zaten diverse lekkernijen. Zo ook Super Granola Absolutely Nuts van Eat Natural. Natuurlijk is deze granola heerlijk om ’s morgens op je yoghurt of kwark te eten. Maar je kunt er ook hele lekkere gerechtjes mee maken. Zoals bijvoorbeeld dit ontbijttaartje met […]
Mosselen in Gele Curry Kokossaus
In de herfst Foodybox van Kroon op het Werk die ik mocht ontvangen, zaten weer allerlei heerlijke producten. Onder andere deze Sutharos Gele Curry Pasta. Een heel goed excuus om een lekkere gele curry te maken! En omdat ik zin had in mosselen, zijn het deze keer mosselen in gele curry kokossaus geworden. Yammie, wat […]
Hummus Soep met Salie en Feta
Hummus soep? Ja, echt! En ik kan je verklappen: dat is nog eens ontzettend lekker. Ben jij gek op hummus, dan moet je deze hummus soep met salie en feta zeker eens proberen. Het is een heerlijk kruidige en pittige soep met ontzettend veel smaak. Eigenlijk is het gewoon een kikkererwtensoep met de smaken van […]
Bruschetta met Geitenkaas, Vijgen en Walnoten
In de Foodybox Herfst van Kroon op het Werk zaten weer heerlijke producten. Onder andere een mini geiten brie met fenegriek van Alphenaer. Ik ben gek op geitenkaas en fenegriek, dus dit was een ideale combinatie voor mij. Natuurlijk is deze geitenbrie heerlijk op een toastje, maar ik wilde hem eren op een lekkere bruschetta. […]
Appeltaart Mugcake
Ik ben er eerlijk gezegd geen groot voorstander van om te koken in de magnetron, maar voor deze appeltaart mugcake maak ik graag een kleine uitzondering. Want hoe lekker is het om binnen drie minuten een warm en heerlijk ontbijtje op tafel te hebben? Deze mugcake met appel smaakt een beetje als appeltaart, maar dan […]
Deel een Koe in Zeewolde
Ik heb nu toch een leuke ‘boer’ gevonden. Nou ja het is geen echte boer, hij is namelijk een bankman die er koeien op na houdt en elke maand eentje laat slachten. Hij heeft een vaste klantenkring die hij laat weten dat het vlees er is en zij komen het vlees dan persoonlijk afhalen op […]