Cajun Zalmspiesjes met Mangosalade
Deze Cajun zalmspiesjes met mangosalade zijn een product van mijn eindeloze zoektocht om jou gezonde recepten te brengen die makkelijk te maken zijn! Ongeacht de tijd van het jaar, wil je soms gewoon een lichte maaltijd voor het avondeten. Alles wat je nodig hebt voor dit gerecht zijn een paar stukken zalm (of een grote […]
Smashed Wortelen met Parmezaanse kaas
Deze smashed wortelen met Parmezaanse kaas zijn mals met knapperige randjes. Het is een bevredigende zoet-zoute snack, zoals een zeer smaakvolle Franse friet. Ze zijn ook een geweldig bijgerecht voor hamburgers of iets van de grill. Serveer het eventueel met een saus om in te dippen als je dat lekker vindt. Twee keer bereidde geplette […]
Blackened kip Alfredo met pasta
Ik heb ooit Blackened Chicken Alfredo gegeten in een Outback restaurant in Florida. En ineens moest ik hieraan denken toen ik kipfilets gekocht had bij mijn favoriete kippenboer Karin van Polderkip. Dus heb ik nu deze beroemde Blackened kip Alfredo met pasta zelf thuis gemaakt. En nu kunnen jullie deze heerlijke kip ook maken, want […]
Klassieke Cobb Salade
Ik heb een makkelijk recept voor jullie voor de Klassieke Cobb salade met de beste zelfgemaakte dressing erbij! Deze salade vol proteïne is een maaltijd op zich, vol met knapperige sla, sappige tomaten, kip, spek, gekookte eieren, romige avocado en verkruimelde blauwe kaas. Klassieke Cobb salade De originele Cobb Salad werd in 1937 ontwikkeld door […]
Gerookte Kipsalade met Nectarine
Deze gerookte kipsalade met nectarine heeft de meest lekkere gesneden gerookte kipfilets. Het wordt geserveerd op een bedje van baby spinazie en gegarneerd met plakjes nectarine, plus een zelfgemaakte honing-citroen dressing. Het is de perfecte makkelijke zomerse salade voor de lunch of een licht diner. De combinatie van smaken en texturen maakt dit een zeer […]
Pinsa met Blauwe Bessen, Feta en Ui
Een beetje zoet en ook heel veel hartig, deze pinsa met blauwe bessen, feta en ui is onweerstaanbaar. Een gaat goed samen met een glas wijn! Geniet ervan als lunch, voorgerecht of als borrelhapje! Dit recept van pinsa met blauwe bessen, feta en ui zal uw smaakpapillen zeker verrassen! Pinsa Een pinsa is een Italiaanse […]
Toast met Mozzarella en Blauwe Bessen
Ik heb toch een heerlijk lunchgerecht voor jullie. Maak je klaar voor een makkelijk te maken toast met mozzarella en blauwe bessen. Deze toast die zoveel smaak heeft dat je het gevoel hebt dat je de wereld kunt veroveren. Oké, dat is overdreven, maar blauwe bessen, opgeklopte mozzarella en tijm maken deze toast zomers en […]
Geplette Aardappelen met Zwarte Knoflook
Ik had nog wat Opperdoezer Ronde aardappelen over van de Foodybox zomer. Tevens mocht ik drie soorten garum van 621 Ferments ontvangen en ik had nog zwarte knoflook in huis. Ik heb deze drie gecombineerd in dit heerlijke aardappelgerecht. Geplette aardappelen met zwarte knoflook-olie is het perfecte bijgerecht bij elk gerecht waar je anders gebakken […]
Patatje met Pulled Smac
Ik heb toch een heerlijk recept voor jullie. Dit patatje met pulled smac is makkelijk te maken, heeft niet te veel ingrediënten en is ook nog eens voordelig. Maak het snel en laat me weten wat je ervan vindt. Loaded fries Een patatje met heel veel topping, dat is wat je wilt. Dit patatje speciaal […]
Flatbread met Omelet
Een flatbread met omelet is een heerlijk gelaagd plat brood met omeletvulling. Het is een makkelijk en heerlijk ontbijt of lunch dat gemaakt wordt met een flatbread en hoogwaardige eiwitten en goede vezels bevat. Ik heb het zelfs als avondmaaltijd gegeten, toen ik niet zoveel zin had om te koken, maar toch iets vullends wilde […]