Ik heb deze tosti met ham, kaas en roerei ooit bij Denny’s in Amerika gegeten. Moons Over My Hammy stond er op hun menukaart en dat sprak mij wel aan. Nou en of dat dit lekker was! Heb het daarna nooit meer gegeten, maar nu heb ik het toch maar eens zelf thuis gemaakt. Als je goed honger hebt, dan is dit jouw tosti. Super gevuld en machtig, maar wel heerlijk.

Wie verzint het om dit zo te maken, dat kan alleen maar in Amerika. Alles is over the top. Vooral het ontbijt. Als ik zag wat voor stapels pancakes mensen naar binnen werkten in de bekende etablissementen. Vooral als je een beetje op de lijn let of gezond wilt eten, is het een uitdaging om buiten de deur te ontbijten. Pancakes, French toast, scrambled eggs, hash brown, donuts, noem er maar op. Het wordt allemaal genuttigd op de vroege morgen.

 

Moons Over My Hammy

 

Dit is niet zomaar een tosti. Maak thuis jouw eigen versie van de stevige Denny’s klassieker, vol met roerei, ham en kaas op perfect geroosterd zuurdesembrood.
Denny’s is een van Amerika’s meest geliefde plekken om een hapje te eten, en dat komt niet alleen door de geweldige deals en 24/7 service. Het komt ook door de ongelooflijk vullende maaltijden en ongewoon fantasierijke namen voor hun aanbod.
Moons Over My Hammy voldoet zeker aan beide criteria. Gelukkig is het eenvoudig om deze klassieke ontbijt tosti op het menu van Denny’s in jouw eigen keuken te maken.

Hoewel we het een ontbijt tosti noemen, is dit niet zomaar een combinatie van eieren op brood. Het simpele, betaalbare, vullende roerei wordt aangevuld met twee verschillende soorten kaas, die een ongelooflijke romigheid bieden, naast hartige plakjes ham, zachtjes gebruind om de smaak te verbeteren. Ze smelten allemaal samen tussen twee plakken desembrood.

Het is het bewijs dat een tosti geen ingewikkelde ingrediƫnten of bereidingstechnieken nodig heeft om een klassieker te worden.

 

Tips:

 

En hier vind je nog veel meer heerlijke tosti recepten.

Als je dit recept hebt gemaakt en het lekker vond, kan je hieronder een reactie en beoordeling achterlaten.

 

 

Recept Tosti ham, kaas en roerei: