31 oktober wordt er weer Halloween gevierd en ik heb leuke ‘scary’ versnapering voor de kinderen gemaakt. Oehoe …. lekker griezelen met deze Halloween mummie koekjes.
Leuk om samen met de kinderen te maken.
Deze vrolijke Halloween mummie koekjes zijn eenvoudig te maken en zorgen gegarandeerd voor een griezelig leuke traktatie. Voor dit recept gebruik je ovale koekjes die worden versierd met gesmolten witte chocolade. Dan laat de chocolade iets afkoelen en trek vervolgens met een lepel of spuitzak dunne strepen over de koekjes, zodat ze eruitzien als de windsels van een mummie. Laat daarbij een klein stukje vrij voor de oogjes. Druk de eetbare oogjes voorzichtig in de nog zachte chocolade en laat alles goed uitharden. Het resultaat is een schaal vol schattige mummiekoekjes die perfect passen bij een Halloweenfeestje, kindertraktatie of griezelige filmavond. Leuk om samen met kinderen te maken én heerlijk om van te snoepen.
Halloween
Halloween is de Engelse naam voor allerheiligenavond (All Hallow’s Evening). Dit werd vooral gevierd door de Amerikanen op de avond voor Allerheiligen. De kinderen gaan dan verkleed en met uitgesneden pompoenen als lantaarns, langs de deuren. Ze roepen trick or treat en worden verwend met zoete versnaperingen. De laatste jaren wordt het ook wel gevierd in Nederland. Niet zozeer dat de kinderen langs de deur gaan, maar meer dat de huizen versierd worden met pompoenen en er Halloweenfeestjes gehouden worden.
Tips:
- Smelt de chocolade au-bain-marie, dit houdt in dat je de chocolade in een glazen schaal boven een pan met heet water laat smelten. Het water mag niet koken en niet tegen de schaal aan komen. Door er daarna koude chocoladestukjes aan toe te voegen, zorgt dit ervoor dat de chocolade mooi uithardt en knapperig wordt.
- Er zijn diverse ovale koekjes te koop, neem degene die jou lekker lijken.
- Hier vind je nog veel meer heerlijke Halloween recepten.
Als je dit recept hebt gemaakt en het lekker vond, kan je hieronder een reactie en beoordeling ⭐⭐⭐⭐⭐ achterlaten.
Recept Halloween Mummie Koekjes:
Ingrediënten
- 1 pak ovale koekjes
- 150 gr witte chocolade
- eetbare oogjes
Instructies
- Leg een vel bakpapier op je aanrecht. Pak de koekjes uit en leg ze klaar.
- Hak de chocoladerepen in kleine stukjes. Smelt de helft van de chocolade au-bain-marie. Als de chocolade gesmolten is haal de schaal dan van het vuur en smelt de overige chocolade erdoor.
- Doop de koekjes aan een kant in de gesmolten chocolade en leg het voorzichtig met de chocoladekant boven op het bakpapier. Herhaal dit met alle koekjes.
- Giet het restant van de gesmolten chocolade in een (stevig) diepvrieszakje en knip een heel klein punt eraf. Spuit dunne slierten witte chocolade over de koekjes.
- Het moet een beetje op bandage lijken.
- Plak nu 2 oogjes op elk koekje en laat ze 'uitharden'.
4 reacties
Deze koekjes zijn zo ontzettend leuk!! Misschien ga ik ze op school wel maken met de kids! Fantastisch!
Helemaal leuk, laat je weten hoe het gegaan is?
Wauw. Heel leuk. Hier doen we ook aan halloween, ik ga dit zeker onthouden
Leuk Maddy, ik zou zeggen ga ze maken 🙂