De virale chocolade dadel snack combineert zachte Medjoul dadels met pindakaas, pure chocolade en schilferig zeezout. Zo lekker! Ik heb het nu gemaakt als verantwoorde snack voor de feestdagen. Deze chocolade dadel kerstboom combineert de verwennerij van een klassieke candybar met de gezonde goedheid van natuurlijke ingrediënten. Zie het als een gezondere variant op een Snickers, waarbij Medjoul dadels een karamelachtige smaak aan de reep toevoegen. Gecombineerd met romige pindakaas en rijke pure chocolade, is elke hap een balans van smaken en texturen die oh zo lekker is!
Chocolade dadel reep
Soms worden de lekkerste lekkernijen geboren uit de simpelste ingrediënten. Maak kennis met de chocolade dadel reep, een decadente mix van snoep uit de natuur, rijke pure chocolade, nootachtige smaken en een subtiele hint van zeezout om het geheel af te ronden. Op het eerste gezicht denk je misschien: ‘Hoe smaakt dit naar een Snickers?’ Maar geloof me, één hap en je snapt het. Het is een leuke, gezondere draai aan een klassieke chocoladereep en een geheel nieuwe manier om dadels te eten. Dus als je zin hebt in een onverwachte traktatie die zowel bevredigend is als verrassend doet denken aan een geliefde chocoladereep, dan is dit echt iets voor jou! Ik heb nu een feestelijke variant gemaakt in de vorm van een kerstboom.
Snel en makkelijk te maken: gewoon laagjes maken, in de koelkast zetten en genieten! Het is een veelzijdige snack, ideaal als snack na het sporten, als tussendoortje in de middag of zelfs als dessert om de zoetekauw te bevredigen. Dadels zijn een geweldige bron van vezels, vitaminen en mineralen, waardoor deze reep niet alleen lekker maar ook voedzaam is. Zelfs de meest kieskeurige eters zullen van deze lekkernij genieten, waardoor het de perfecte snack is voor het hele gezin.
Meer heerlijke recepten met dadels
Chocolade chiapudding met dadelkaramel
Zoete broodrolletjes met walnoten en dadels
Banaanmuffins met dadel
Dadel cacao bliss balls
Espresso, dadel en yoghurtsmoothie
Camembert uit de oven met een zoete topping
Tips:
- Kies altijd voor zachte Medjoul dadels. Oudere dadels kunnen droger zijn en bieden niet de gewenste textuur.
- Smelt de chocolade au bain-marie of in de magnetron in intervallen van 20 seconden. Roer na elke interval om te voorkomen dat de chocolade aanbrandt.
- Laat de reep goed koelen in de koelkast, zodat alle ingrediënten goed kunnen opstijven.
- Kies een natuurlijke pindakaas met stukjes noot, zonder toegevoegde suikers of oliën. Of maak zelf een lekkere walnotenpasta.
- Hoewel pure chocolade een rijke smaak heeft, kun je deze gerust vervangen door witte of melkchocolade, afhankelijk van jouw voorkeur.
- Voeg in plaats van sprinkles gedroogde cranberries en pistachenoten toe.
- Bewaar de reep in een luchtdichte bak in de koelkast; hier blijft het tot wel twee weken vers en smakelijk.
Als je dit recept hebt gemaakt en het lekker vond, kun je hieronder een reactie en beoordeling achterlaten.
Door
