Gin & Tonic (G&T) is nog steeds hot! Zoveel verschillende gins en tonics zijn er tegenwoordig te koop en hiermee kan je heel veel verschillende mixen maken. Laat je door jouw slijter informeren welke combinatie gin en tonic het beste is en welke garnering hierbij past. Omdat ik zoveel bramen en munt in de tuin heb, […]

Door Hanneke de Jonge

Het belooft nog steeds mooi weer te worden, daarom een heerlijke sangria met een tropische twist voor op je terras op een warme middag of avond. Het is een witte tropische sangria, weer eens iets anders dan de klassieke rode sangria.   Ik vries het fruit een avond van te voren in, zodat dit gebruikt […]

Door Hanneke de Jonge

If you like Piña Colada …. is een hit van Rupert Holmes uit 1979. Misschien heb je het wel eens gehoord. Aan dit nummer moest ik denken toen ik in de zon zat. Maar ja geen alcohol meer voor mij na de gastric sleeve operatie. Dan maar een Frozen Virgin Piña Colada maken. Want met […]

Door Hanneke de Jonge

Het mooie weer blijft maar aanhouden, lekker wat kan ik daar van genieten. Maar drinken we wel genoeg met dit weer? Om eens iets anders te drinken, heb ik deze verfrissende meloen komkommer smoothie met munt gemaakt. En lekker dat dit is! En ook nog weinig calorieën… wie wil dat nou niet. Dat gaat er […]

Door Hanneke de Jonge

Ik had een paar schattige mini watermeloentjes gekocht en ben daarmee aan de slag gegaan. Heb er al een heerlijke granita als nagerecht van gemaakt en eentje gevuld met lekker vers fruit als ontbijt. En met de laatste heb ik deze frozen watermeloen cooler gemaakt. Als je geen mini watermeloentjes kunt vinden, gebruik je gewoon […]

Door Hanneke de Jonge

Veel te veel aardbeien in huis, het is warm in de keuken dus moet ik de aardbeien gelijk verwerken. Van een groot deel heb ik heel veel potten aardbeienjam gemaakt en van een deel deze heerlijke aardbeien yoghurtdrank. Ik heb de aardbeien geroosterd in de oven waardoor ze een intense en zoete aardbeiensmaak krijgen. Natuurlijk […]

Door Hanneke de Jonge

In dit seizoen spat het verse fruit je tegemoet bij de groenteboer en in de supermarkt. Ik heb al een heerlijke aardbeien rabarbercompote gemaakt. De kersen moeten ook eigenlijk op. Zal ik ze combineren in een smoothie? We proberen het gewoon, en wat denk je … het is een heerlijke kersen en rabarbersmoothie geworden. Ik […]

Door Hanneke de Jonge

Nu bijna zes weken na mijn maagverkleining kan ik nog steeds niet eten. Dus nog steeds aan de soepjes en smoothies. Die gaan er wel goed in. Elke dag wil ik natuurlijk wel andere smoothies en soepjes maken. Vandaag is het deze tropische mangosmoothie geworden. En met die mooie temperaturen van vandaag, waan je jezelf […]

Door Hanneke de Jonge

In Turkije zijn ze wel gewend aan warme/hete dagen en ze weten ook wat ze moeten drinken op deze dagen. Ayran wordt er misschien wel net zoveel gedronken als een glas water. Mijn tweede zus die al een paar jaar in Turkije woont, drinkt dit ongeveer elke dag als het warm is. En eigenlijk is […]

Door Hanneke de Jonge

Waar ’s winters een kruidige en warme Chai Latte ons verwarmd, is deze Frozen Chai Latte thee een heerlijke koude drank voor op een warme dag. Chai Latte komt oorspronkelijk uit India (en omliggende landen). Chai betekent thee en latte is natuurlijk de melk erin. En dit is niet zomaar een thee, maar een heerlijke […]

Door Hanneke de Jonge