Categorie: Sauzen/Dips

Avocado wasabi hummus
Hanneke de Jonge

Avocado wasabi hummus

Zoals jullie misschien wel gemerkt hebben, ben ik een beetje verslaafd geraakt aan de verse wasabi. Niet te verwarren met de wasabi uit de supermarkt,

Lees meer »
Wasabi dip met rauwkost
Hanneke de Jonge

Wasabi dip met rauwkost

Deze wasabi dip met rauwkost is een heerlijke en gezonde borrelhap. Ook leuk als voorgerecht, zet dan een dienblad midden op tafel en ieder kan

Lees meer »
Auberginedip
Hanneke de Jonge

Auberginedip

Deze auberginedip is geen Baba Ganoush, maar heeft er wel iets van weg. Ik had voor het recept Gevulde aubergines uit het Midden-Oosten aubergine vruchtvlees

Lees meer »
Hummus met gekonfijte knoflook
Hanneke de Jonge

Hummus met Gekonfijte Knoflook

Zoals jullie in mijn blog Polderknoflook kunnen lezen hoe ik dit bedrijf in de Flevopolder bezocht en heerlijke knoflook meekreeg. Met zoveel lekkere knoflook in

Lees meer »
Rode wijn tijmboter
Hanneke de Jonge

Rode Wijn Tijmboter

Maak eens een hele andere kruidenboter. Deze rode wijn tijmboter is heerlijk op een sappig gebakken biefstuk. Deze kruidenboter is zomers erg handig om in

Lees meer »
April t/m juli van de volle grond
Hanneke de Jonge

Rabarber Chutney

De meesten zullen rabarber zoet eten, zoals in een rabarbercompote o.i.d. Maar je kunt rabarber ook heel goed bij hartige gerechten serveren, zoals deze rabarber

Lees meer »
Koffie spread
Hanneke de Jonge

Koffie Spread

Ik heb toch een bijzonder recept voor jullie, namelijk deze koffie spread oftewel koffieboter. Deze koffie spread kan je bijvoorbeeld op een beschuitje of geroosterde

Lees meer »