Categorie: Pasta’s

Melanzane alla Parmigiana
Hanneke de Jonge

Melanzane alla Parmigiana

Ik ben gek op aubergines en daarom is het niet moeilijk voor mij om deze Italiaanse klassieker te maken. Melanzane alla Parmigiana oftewel Aubergine alla

Lees meer »
Risotto met zeebaarsfilet
Hanneke de Jonge

Risotto met Zeebaarsfilet

Dit had een zwarte risotto met zeebaarsfilet moeten worden, ik heb echter te weinig inktvisinkt gebruikt. Twee kleine zakjes inktvisinkt kostte mij € 4,95 en

Lees meer »
Spaghetti aglio e olio
Hanneke de Jonge

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti met knoflook en olie oftewel Spaghetti aglio e olio is een van de makkelijkste pastagerechten van de Italiaanse keuken. Ik heb het recept uit

Lees meer »