Door pastinaak te roosteren krijgt deze heerlijke wintergroente nog veel meer smaak. De natuurlijke zoetigheid van de pastinaak komt hierdoor prachtig naar voren. Ik maakte
Wat een feestje op je bord! Deze kleurrijke kakisalade met feta, blauwe bessen en munt is niet alleen prachtig om te zien, maar ook ontzettend
Na de feestdagen blijven er vaak wat restjes van het kerstdiner over. En eerlijk gezegd vind ik dat helemaal niet erg. Juist met die restjes
Vind je de kleur van deze paarse zoete aardappel en rode koolsoep niet prachtig? De kleur van de aardappelen zijn al zo mooi, donkerpaars ….
Ik heb toch iets lekkers gemaakt voor de lunch: toast met blauwe kaascrème en ingelegde biet. Soms ontstaan de lekkerste combinaties gewoon omdat je iets
Ik had een grote pan met heerlijke pittige en zoete Indische pulled beef gemaakt. De volgende dag is dit nog lekkerder, maar toch had ik
Deze gemengde paddenstoelen en palmkool met eieren is een variant op het eiergerecht de Shakshuka. Hiervan vind je nog meer variaties op mijn site. Met
Ziet dit er niet feestelijk uit? Echt een salade om als voorgerecht te serveren tijdens een dinertje thuis. Helemaal niet moeilijk te maken, je kunt
Ik werd voor dit recept geïnspireerd door het recept Burrata met bloedsinaasappel, korianderzaad en lavendelhoning van Yotam Ottolenghi. Ik ben een groot fan van Yotam’s
Herfst is de tijd van pompoenen. Tegenwoordig zijn ze in alle soorten, kleuren en maten verkrijgbaar. Voor deze pompoenlasagne met salie heb ik een flessenpompoen