Categorie: Lunch

Tarte Tatin van rode bietjes
Hanneke de Jonge

Tarte Tatin van Rode Bietjes

Deze tarte tatin van rode bietjes met feta is een heerlijke hartige variant op de tarte tatin. Tarte Tatin is een klassiek Frans gekarameliseerd, ondersteboven

Lees meer »
Cordita's met pulled pork
Hanneke de Jonge

Cordita’s met Pulled Pork

Cordita’s zijn kleine tortilla’s en hebben een heerlijk formaat om lekker uit de hand te eten. Het zijn geen taco’s, want cordita’s zijn zachte tortilla’s.

Lees meer »
Volkoren blauwe bessen pancakes
Hanneke de Jonge

Volkoren Blauwe Bessen Pancakes

Heel af en toe verwennen wij onszelf op zondagmorgen met een speciaal ontbijtje zoals vandaag bijvoorbeeld met volkoren blauwe bessen pancakes met lemon curd. Ik

Lees meer »
Tagliata van eendenborst
Hanneke de Jonge

Tagliata van Eendenborst

Tagliata is een heerlijke klassieke Italiaanse salade met dun gesneden, gegrild vlees. Traditioneel wordt het vlees kort gegrild of gebakken en rood of rosé geserveerd.

Lees meer »