Deze warme aardappel-aspergesalade is een geweldig bijgerecht voor elke gelegenheid. Met aardappelen, verse asperges en een pittige, gemakkelijke vinaigrette is dit een aardappelsalade met een
Ik mocht biologische palmkool uit onze mooie Flevopolder ontvangen, de eerste van het seizoen. Daar wilde ik natuurlijk iets bijzonders van maken – en dat
Een wrap is altijd een goed idee! Of het nu als lunch, lichte avondmaaltijd of borrelhapje is, koude wraps zijn makkelijk, veelzijdig en superlekker. Doordat
Deze Buddha bowl met zwarte bonen en hummus heeft alles wat je wilt van een vegetarisch gerecht. Er iets ongelooflijk geruststellends aan een maaltijd gevuld
Thuis lunch ik graag met een salade. Meestal kijk ik wat er in de koelkast ligt en stel ik een salade samen van restjes groente,
Heerlijk pistoletje met burrata en salami is gemakkelijke en smakelijke broodje die op elk moment van de dag in de smaak vallen. Een heerlijk en
De traditionele Spaanse aardappel omelet – Tortilla de Patatas – is heerlijk als een (vegetarische) maaltijd of als tapas te serveren. Maar je kunt er
Heerlijk, het seizoen van de Hollandse Nieuwe is weer begonnen. Ach wat is dat toch lekker; die smeuïge zilte smaak van de haringen. Ik ben
Deze salade met asperges, feta en dille is het allerbeste van het voorjaar. Het duurt enkele minuten om te koken en in elkaar te flensen
Deze witlofsalade met appel en kaas is een klassieker. Fijngesneden witlof met blokjes appel, kaas, verse kruiden en een crunchy topping. Een recept dat snel