Categorie: Kerst

Tournedos met Stroganoff saus
Hanneke de Jonge

Tournedos met Stroganoff Saus

Stroganoff saus is een klassieker welke oorspronkelijk uit de Russische keuken komt. Vandaar de wodka erin! Het is een pittige saus en werd traditioneel geserveerd

Lees meer »
Gerookte tonijnsalade met grapefruit en olijven
Hanneke de Jonge

Gerookte Tonijnsalade met Grapefruit

Deze gerookte tonijnsalade met grapefruit en olijven is een heerlijke combinatie van frisse, hartige en zachte smaken. De fluweelzachte plakjes gerookte tonijn vormen samen met

Lees meer »
Roergebakken Cavelo Nero
Hanneke de Jonge

Roergebakken Cavolo Nero

Ik zag cavolo nero bij mijn lokale groenteboer liggen en heb wat stronken meegenomen. Maar ja wat ga je ermee doen? Ik heb er roergebakken

Lees meer »
Cranberry amandelspijs taartjes
Hanneke de Jonge

Cranberry Amandelspijs Taartjes

Deze cranberry amandelspijs taartjes zijn het perfecte bewijs dat je met maar een handvol ingrediënten iets bijzonders op tafel kunt zetten. Met slechts vijf ingrediënten

Lees meer »
Schwarzwalder Kirsch Trifle
Hanneke de Jonge

Schwarzwalder Kirsch Trifle

Deze Schwarzwalder Kirsch Trifle is een fantastisch nagerecht voor de feestdagen. Maak het een dag van tevoren, dan kunnen de smaken er goed intrekken. Het

Lees meer »