Categorie: Kerst

Tournedos met Stroganoff saus
Hanneke de Jonge

Tournedos met Stroganoff Saus

Stroganoff saus is een klassieker welke oorspronkelijk uit de Russische keuken komt. Vandaar de wodka erin! Het is een pittige saus en werd traditioneel geserveerd

Lees meer »
Roergebakken Cavelo Nero
Hanneke de Jonge

Roergebakken Cavolo Nero

Cavolo Nero oftewel palmkool of zwarte kool is een wintergroente die oorspronkelijk uit het Middellandse zeegebied. Deze groente is erg populair in Italië, waar het

Lees meer »