
Teriyaki Risotto met Paddenstoelen en Kastanjes
1 januari, het is weer zo ver. Onze vleesloze maand start vandaag. Geen meatless monday maar meatless month ….. 31 dagen zonder vlees. Het vijfde

1 januari, het is weer zo ver. Onze vleesloze maand start vandaag. Geen meatless monday maar meatless month ….. 31 dagen zonder vlees. Het vijfde

Sommige gerechten voelen als een pauzeknop. Deze koude rode bietensoep is daar een mooi voorbeeld van. Fris, licht en precies wat je wilt op een

Ik had nog allerlei restjes groenten over en heb hiermee deze no-waste groene groentesoep gemaakt. Dit is een geweldig recept om alle restjes van groenten

Dit is mijn versie geworden van de Surinaamse bami uit het boek Power Queens: Culinair de wereld delen. Het is Surinaamse bami met kip geworden.

Het recept voor deze Ghanese pindastoofschotel (Nkatse Knwan) heb ik uit het boek Power Queens Culinair de werelddelen. Hierin delen vrouwen hun levensverhaal alsmede hun

Vegetarische taco’s met bonen, avocado en mango geserveerd in knapperige maïskolven en gevuld met klassieke taco-toppings zijn zo lekker dat je het vlees zeker niet

Buffalo chicken wings is een beroemd Amerikaans gerecht. Hubbie die 26 jaar in Amerika gewoond heeft is nog steeds gek op Amerikaanse gerechten. Deze Buffalo

Steak and cheese sandwich is een beroemd Amerikaans broodje. Hierbij mijn versie van dit beroemde broodje, het broodje bavette met kaas. Als je van een

Ik mocht een heel mooi pakket van Santa Maria Tex Mex ontvangen met de uitdaging om een recept te verzinnen met drie producten uit de

Ik mocht een heel mooi pakket van Santa Maria Tex Mex ontvangen met de uitdaging om een recept te verzinnen met drie producten uit de