Categorie: Barbecue

Rokerige Aioli
Hanneke de Jonge

Rokerige Aioli

Omdat hubbie jarig was en zijn favoriete eten tapas is, heb ik een gezellige tafel met tapas gemaakt. Uiteraard kan aioli daar niet aan ontbreken.

Lees meer »
Komkommer in zoetzuur
Hanneke de Jonge

Komkommer in Zoetzuur

Deze komkommer in zoetzuur is lekker bij een Indonesische rijsttafel of op een hamburger. Je kunt de komkommer met een dunschiller in dunne lange plakken

Lees meer »
Baharat 7-kruidenmix
Hanneke de Jonge

Baharat 7-Kruidenmix

Maak zelf je kruidenmixen, dit helemaal niet moeilijk. Deze baharat 7-kruidenmix oftewel Sub-ah b’har uit het Midden-Oosten is een rokerige en zoete specerijenmix. Deze specerijen

Lees meer »
Baba ganoush
Hanneke de Jonge

Baba Ganoush

Ik heb een lekkere dip voor bij de borrel of op brood voor jullie, namelijk baba ganoush. En die kan je heel makkelijk zelf thuis

Lees meer »