Kersen Crumble
Deze heerlijke kersen crumble is wat mij betreft een soort van verantwoord nagerecht. De crumble is glutenvrij en je kunt hem ook heel gemakkelijk vegan maken. Vervang daarvoor de boter door bijvoorbeeld kokosolie. Zo is dit lekkere nagerecht ook geschikt voor een veganist of iemand met een melkallergie. De combinatie van warme, sappige kersen met […]
Gekaramelliseerde Ananas met Piña Colada ijs
Deze heerlijke parfait met Piña Colada is verrassend simpel te maken, en je hebt er geen ijsmachine voor nodig. Het resultaat is een heerlijk romig en tropisch ijs waar je eigenlijk niets meer bij nodig hebt. Schep het in een mooi glas of kommetje en geniet gewoon van iedere lepel. De gekaramelliseerde ananas maakt dit […]
Choco Bananenbrood met Blauwe Bessen in een kom
Dit choco bananenbrood met blauwe bessen in een kom is echt een heerlijk verwenontbijt. Maak dit lekkere ontbijtje op een speciale ochtend om er samen van te genieten. Bijvoorbeeld op zondagmorgen. Lekker uitslapen, rustig wakker worden en daarna de keuken in. De ingrediënten gaan zo de keukenmachine in, de kommetjes de oven in en even […]
Aziatische Hamburgers
In huize Culinea zijn we gek op hamburgers. Ik vind het dan ook heerlijk om iedere keer weer een andere variant te bedenken. Deze keer zijn het Aziatische hamburgers geworden. Het is misschien een hele lijst met ingrediënten, maar geloof me: al die verschillende smaken maken deze burger juist zo bijzonder. Ben je gek op […]
Karamel Chocolade Pinda Trifle in een glaasje
Dulce de leche ken jij dat? Het is een karamelpasta, gemaakt gecondenseerde melk. Je kunt het voor heel veel recepten gebruiken, zoals in gebak, ijs ervan maken of een topping voor brownies. Ook lekker op een pannenkoek of op je boterham. Je kunt het heel makkelijk zelf maken. Als je die karamel gemaakt hebt, is […]