Pasta met Gehaktballetjes, Spinazie en zongedroogde Tomaten
Deze pasta met gehaktballetjes, spinazie en zongedroogde tomaten in een heerlijke romige saus is snel en eenvoudig te maken. Deze ‘Toscaanse’ pasta met gehaktballen zit boordevol heerlijke smaken! De decadente saus is gemaakt met room, knoflook, Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten en Italiaanse kruiden. Deze heerlijke smaken worden opgenomen door de pasta en de gehaktballen. […]
Courgetti met Gehaktballen in Tomatensaus
Ik heb al heel lang een spiralizer ofwel spirelli spiraalsnijder in een keukenkastje liggen die ik niet gebruik. Ik had er een keer wortel mee geprobeerd, maar dit lukte niet echt, die was te hard. Dus dat ding maar weer in de kast gelegd. Aangezien we in huize Culinea proberen af te vallen, toch maar […]
Kipfilet Caprese
Kipfilet Caprese is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat de klassieke smaken van Italië samenbrengt in een warme, hartige maaltijd. Dit recept is perfect voor doordeweeks, maar voelt door de frisse en romige topping toch bijzonder genoeg voor een etentje. Door de kipfilets eerst plat te slaan, worden ze extra mals en garen ze bovendien […]