Ja, ik weet het…. ik ben er vroeg bij. Maar voor een kinder kookcafé bij ons in het dorp heb ik dit recept geschreven. Tiramisu vindt (bijna) iedereen lekker en zeker deze variatie. Dit recept is genoeg voor 4 kleine glaasjes, dat is voldoende want het blijft een machtig toetje. Dus als de goedheiligman in het land is, verwen je familie dan met deze Sinterklaas Tiramisu in een glaasje.
Koffie en alcohol gaat niet zo goed met kleine kinderen. Als je geen koffie wilt gebruiken, hak dan de pepernoten heel fijn en doe ze dan in het glaasje. Giet hier een klein beetje speculaassiroop op.
Vervang dus de speculaaslikeur door speculaassiroop, dit is te koop bij de slijter of grote supermarkten.
Deze tiramisu is ook heel erg lekker met speculaasjes in plaats van kruidnoten.
Sinterklaas recepten
Op de site vind je nog veel meer Sinterklaas recepten. Wat dacht je van deze bijzondere Gevulde Sinterklaas pannenkoeken?