Sinterklaas Tiramisu in een glaasje
Ja, ik weet het… ik ben er vroeg bij! Maar voor een kinder kookcafé bij ons in het dorp heb ik dit heerlijke recept geschreven. En zeg nou zelf: tiramisu vindt (bijna) iedereen lekker! Deze Sinterklaas tiramisu is een gezellige variant op het klassieke Italiaanse dessert en past natuurlijk perfect bij de decembermaand. Ik heb […]
Girl Power in de Professionele Keuken
Van vrouwelijke chefs op topniveau zijn er niet zoveel. Maar wij hebben er een gevonden. Sibrecht Benning heet ze en ze is eigenaar van Restaurant de Sjalot. Wat maakt haar tot zo’n goede chef. Deze leergierige autodidact kookt de sterren van de hemel. Girl power in de professionele keuken geldt zeker voor haar! Sibrecht Sibrecht […]